[发明专利]一种利用红枣生产枣粉的方法在审
| 申请号： | 201310380873.5 | 申请日： | 2013-08-28 |
| 公开（公告）号： | CN103416692A | 公开（公告）日： | 2013-12-04 |
| 发明（设计）人： | 贺世辉;贺亚锋;贺卓;邵开越;贺昊天;白远远 | 申请（专利权）人： | 清涧县宝龙枣业有限责任公司 |
| 主分类号： | A23L1/212 | 分类号： | A23L1/212 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 718308*** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 利用 红枣 生产 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种利用红枣生产枣粉的方法，其特征在于，该利用红枣生产枣粉的方法包括以下步骤：
步骤一、红枣原料进入车间，人工挑选，剔除霉变、腐烂、虫蛀不合格品；
步骤二、清洗除去合格红枣表面的灰尘、泥沙异物，除去枣核，烘烤、干燥、杀菌，送入研磨机，研磨成粉；
步骤三、研磨后进入调制盘调配，经真空冷冻干燥设备干燥成干粉，然后进行包装成品。
2.如权利要求1所述的利用红枣生产枣粉的方法，其特征在于，步骤二制备枣粉的烘烤温度为：40摄氏度——50摄氏度。
3.如权利要求1所述的利用红枣生产枣粉的方法，其特征在于，步骤三中制备枣粉的研磨要求为不少于300目，红枣研磨后为面状。
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