[发明专利]鸡胚营养素及其制作方法无效
| 申请号： | 201310389820.X | 申请日： | 2013-09-02 |
| 公开（公告）号： | CN103445163A | 公开（公告）日： | 2013-12-18 |
| 发明（设计）人： | 柳履和;蒋应文 | 申请（专利权）人： | 蒋应文 |
| 主分类号： | A23L1/29 | 分类号： | A23L1/29;A23L1/32 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 321000 浙江省金华婺城区*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 营养素 及其 制作方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种鸡胚营养素，其特征在于包括以下重量百分比的组成成分：鸡胚冻干粉10％～50％，破壁灵芝孢子粉10％～50％，蜂皇浆冻干粉10％～50％，膨化食品10％～50％，矫味剂0.02％～2％。
2.根据权利要求1所述的鸡胚营养素，其特征在于，膨化食品为以玉米、薯类、谷物或豆类为原料生产的膨化食品。
3.根据权利要求1所述的鸡胚营养素，其特征在于，矫味剂为枸橼酸、甜菊甙。
4.根据权利要求1所述的鸡胚营养素，其特征在于，鸡胚冻干粉的制作方法为：将生长期为11～12日的健康家养受精鸡卵活胚终止孵化，外壳消毒，洗干净，破壳将鸡胚取出，用胶体磨打浆，过筛，胶液采用冷冻干燥机在-150℃至25℃的低温条件下二次干燥，将鸡胚浆干燥成水分5％以下，然后过筛成100目筛的细粉，包装，低温保存备用。
5.一种制备上述鸡胚营养素的方法，其特征在于，按以下重量百分比配备原料：鸡胚冻干粉10％～50％，破壁灵芝孢子粉10％～50％，蜂皇浆冻干粉10％～50％，膨化食品10％～50％，矫味剂0.02％～2％，均粉碎成过100目筛的细粉，混合均匀，包装成规定的小包或者制成粉末剂、颗粒剂、胶囊或片剂。
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