[发明专利]一种补肾保健酒及其生产方法

说明书

技术领域

本发明属于保健酒，更具体地，本发明涉及使用多味中药

制得的一种补肾保健酒及其生产方法。

背景技术

现代社会，生活节奏加快，人们在工作和生活中遇到的压力较大，很多人处于亚健康状态。而长期处于亚健康状态会引发多种疾病，诸如神经衰弱，记忆力减退，免疫力下降，甚至癌症等。而保健酒能够以酒为载体将具有治疗作用的药物成分带入人体，使人们在饮酒的同时还能起到保护饮酒人群的身体健康、治疗一些疾病的作用。因此，在酒文化比较发达并且讲究养生之道的中国，保健酒具有广阔的市场前景。

以绿色酿酒工艺生产的优质香型糯米酒为基酒，采用大容山高源深山峻岭的纯天然野生地胆草为主要原料，结合葛洪练丹时的远古秘方与现代技术数十年独创攻关精心研制而成。取材苛刻，选料严谨，酿工精致。该酒不仅保持了百果香突出、优雅细腻、酒体醇厚、回昧悠长的精要品质。同时成功解决了传统酒钦后易上头、旺虚火、药昧浓等三大瓶颈问题。更重要的是攻克了传统酒多饮头痛、多饮出面疮、多饮高血压、多饮酒精中毒四大难关。令人惊讶的是取得了保健酒五大新突破，填补了保健酒的功能缺陷。

保健酒香醇昧正、口感温畅，给你带来酣畅淋漓、完美别致的享受。常饮该酒可调整补气血，养心安神，缓解衰老，调理脏腑阴阳平衡，强身健体。

发明内容

[要解决的技术问题] 

本发明的目的是提供一种具有补肾、补脑等功能的保健酒。 

本发明的另一个目的是提供所述保健酒的生产方法。 

[技术方案] 

本发明是通过下述技术方案实现的。

保健酒配方来自民间秘笈祖传秘方，选用优质山泉酿造的优质酒基，配以多种药食同源的植物，运用祖传雷公泡制药工艺，结合现代制药科技精泡制而成。是新一代健肾益寿的上酒，健标高端经典珍品。酒色金黄，口感清醇。饮后不上头。

本发明涉及一种具有补肾、补脑等功能的保健酒。该保健酒是由下述重量份的原料中药和糯米酒泡制而成：

茶叶液30-50重量份、地胆头液30-50重量份、龙眼肉10-20重量份、黑枣40-60重量份、红枣40-60重量份、枸杞子25-30重量份、茯苓10-20重量份、菊花40-60重量份、葛根液40-60重量份、糯米酒40-50重量份。

在本发明一种优选的实施方式中，所述的原料中药是茶叶液25重量份，地胆头液25重量份，龙眼肉30重量份，黑枣40重量份，红枣50重量份，枸杞子25重量份，茯苓20重量份，菊花45重量份，葛根液50重量份，糯米酒50重量份。

在本发明一种优选的实施方式中，所述糯米酒是42度的糯米酒。

在本发明一种优选的实施方式中，所述的42度的糯米酒制作方法，其特征在于该方法包括下述步骤：

①煮糯米饭：要求饭硬而不夹生，太软太烂会影响糯米酒质量；

②冷却：将步骤①的糯米饭摊开散热至40度；

③发酵：把酒饼粉，撒入步骤②冷却的糯米饭中搅拌均匀，将糯米饭压紧，放入陶瓷缸中密封发酵15日；

④蒸馏：将步骤③发酵的糯米饭放置蒸馏器蒸得42度糯米酒。

在本发明一种优选的实施方式中，所述茶叶液、地胆头液的提取方法，其特征在于该方法包括下述步骤：

①清洗：分别取新鲜茶叶液或地胆头液去除杂物、杂草，置传送带上进行输送，经搅拌清洗机、高压喷淋机、气泡清洗机进行清洗操作，清洗干净后经振动滤水机滤水，送破碎机进行破碎；

②蒸馏：把步骤①破碎的原料放入蒸笼中进行蒸馏，收集液体；

③过滤：将步骤②蒸馏的液汁经800目筛网过滤，冷却；

④浓缩：取步骤③过滤的液汁，控制液汁浓缩温度38-40度，置于单效浓缩器中浓缩，浓度为90%以上，由输送泵送至药液储罐中备用。

在本发明一种优选的实施方式中，所述葛根液提取方法，其特征在于该方法包括下述步骤：

①煎煮：取新鲜葛根放置锅中，加水浸过面，加热煎煮8小时，收集液体；

②过滤：把步骤①煎煮液经800目筛网过滤，冷却；

③浓缩：取步骤②过滤的液体，控制浓缩温度约38-40度，置于单效浓缩器中浓缩，浓度90%以上，由输送泵送至药液储罐中备用。

本发明还涉及所述保健酒的生产方法， 其特征在于该方法包括下述步骤：

（1）根据权利要求1或2所述配比称取原料中药，将其放置浸泡储存罐中，再加入按照权利要求4~6制得的42度糯米酒和液体，放置储存罐6浸泡个月；