[发明专利]一种治疗冠心病的保健酒及其生产方法

权利要求书

1.一种治疗冠心病的保健酒，其特征在于该保健酒是由下述重量份的原料中药和糯米酒泡制而成：

金银花50-70重量份，甘草45-55重量份，桑叶50-60重量份，薄荷45-55重量份，山药45-55重量份，山楂30-40重量份，菊花60-80重量份，生姜25-35重量份，葛根液30-40重量份，糯米酒45-55重量份。

2.根据权利要求1所述的保健酒，其特征在于所述的原料中药是金银花60重量份，甘草50重量份，桑叶55重量份，薄荷50重量份，山药50重量份，山楂35重量份，菊花25重量份，生姜20重量份，葛根液35重量份，糯米酒50重量份。

3.根据权利要求1所述的保健酒，其特征在于所述糯米酒是42度的糯米酒。

4.根据权利要求3所述的42度的糯米酒制作方法，其特征在于该方法包括下述步骤：

①煮糯米饭：要求饭硬而不夹生，太软太烂会影响糯米酒质量；

②冷却：将步骤①的糯米饭摊开散热至40度；

③发酵：把酒饼粉，撒入步骤②冷却的糯米饭中搅拌均匀，将糯米饭压紧，放入陶瓷缸中密封发酵15日；

④蒸馏：将步骤③发酵的糯米饭放置蒸馏器蒸得42度糯米酒。

5.根据权利要求1、2中任一项权利要求所述葛根液提取方法，其特征在于该方法包括下述步骤：

①煎煮：取新鲜葛根放置锅中，加水浸过面，加热煎煮8小时，收集液体；

②过滤：把步骤①煎煮液经800目筛网过滤，冷却；

③浓缩：取步骤②过滤的液体，控制浓缩温度约38-40度，置于单效浓缩器中浓缩，浓度90%以上，由输送泵送至药液储罐中备用。

6.一种根据权利要求1~6中任一项权利要求所述保健酒的生产方法，其特征在于该方法包括下述步骤：

（1）根据权利要求1或2所述配比称取原料中药，将其放置浸泡储存罐中，再加入按照权利要求4~6制得的42度糯米酒和液体，放置储存罐6浸泡个月；

（2）将步骤（1）的浸泡物经2000目筛网过滤去药渣得到提取液，检验合格指标（国标），然后勾兑25度，放置不锈钢管道循环24个小时，检验合格，用80度以上杀菌消毒，再通过截流分子量40000-60000的膜过滤机进行精滤，装罐得到所述保健酒。