[发明专利]一种利用猪粪发酵生热的方法

说明书

技术领域

本发明涉及禽畜粪便深加工领域，特别是一种利用猪粪发酵生热的方法。

背景技术

菌种发酵即是指利用菌种，在适宜的条件下，将原料经过特定的代谢途径转化为人类所需要的产物的过程。菌种发酵生产水平主要取决于菌种本身的遗传特性和培养条件。我国建立了许多大型养猪场，养猪场中将会产生大量的猪粪，本着资源再利用和环保的原则，本发明将利用这些废弃的猪粪进行发酵，并利用发酵过程中产生的热量加热猪舍。

由于发酵菌种的生产技术多掌握在国外，例如日本的研究机构手中，因此菌种及相关设备的价格较高。现有技术中有利用发酵制备的肥料或饵料的方案。

中国专利200810045570.7公开了一种猪粪饵料化新工艺，本发明涉及一种猪粪饵料化工艺，其包括下列步骤，在新鲜猪粪中加入过磷酸钙和生石灰进行除臭，用固液分离机将猪粪进行固液分离，在固体猪粪中加入农作物秸杆粉、谷糠、吸附剂、高温嗜粪菌和酵母菌，经发酵后制成猪粪物料，在猪粪物料中加入混合维生素制剂、引诱剂、粘合剂，然后烘干、膨化，就制成鱼类颗粒饵料。本发明综合运用生物、化学、物理等方法，有效地保持了猪粪中大量有用成分，符合国家鱼类饵料标准，而猪粪原料丰富，工艺操作简单，经济适用，既适合大规模养猪场，普通农户也能使用，既变废为宝，又保护了环境，产品价廉物美，饵料中含有大量营养成份，产品易于流通。该发明中菌种的投放量按重量份计在1%，成本较高。

中国专利201210427018.0，本发明提供了一种猪粪发酵生热有机肥，其中，按照重量单位配置如下原料：猪粪1.6-1.8吨，益生菌液4-6公斤，玉米粉2-5公斤，木屑8-10公斤，酒糟50-75公斤。本发明工艺简单，制作方便，抑制病虫害，改善土壤环境与酸碱度，有利于作物生长。其菌种投放量按重量份计也在0.3%以上。

中国专利201120014988.9记载了一种育肥猪粪便原位降解发酵床，涉及一种猪育肥猪粪便原位降解发酵床，该发酵床包括必备的围栏、饮水装置、食槽和装有垫料的垫料槽，槽的内侧墙上安装有固定轨道，轨道上安装有自动垫料翻耙机；饮水装置附近安装有自动喷雾补菌系统，猪床全部由漏缝板铺成。该实用新型可避免猪只身体接触发酵床垫料而感染各种病菌，同时减少猪只因拱食带有霉菌的发酵床垫料而引起的疾病。但采用该方法的设备投入较高。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是提供一种利用猪粪发酵生热的方法，主要利用猪粪发酵生热产生的热量加热猪舍，并可以大幅减少菌种的投放量，同时也能提高生猪的抗病能力。

为解决上述技术问题，本发明所采用的技术方案是：一种利用猪粪发酵生热的方法，包括以下步骤:

一、将按重量份计的猪粪 4500~5200，锯末4500~5200，米糠粉1800~4200和发酵菌种0.7~1.5，混合后加水保温发酵得到原始菌；

二、将按重量份计的猪粪8-12，锯末8-12和原始菌1，加水混合后放到猪舍内的发酵床上进行发酵；

通过上述步骤实现利用猪粪发酵生热使猪舍升温。

步骤一中配比为猪粪 4800~4900，锯末4800~4900，米糠粉2000~2200和发酵菌种0.9~1.1。

步骤一中配比为猪粪 4800~4900，锯末4800~4900，米糠粉3800~4000和发酵菌种0.9~1.1。

步骤二中配比为猪粪10，锯末10和原始菌1。

步骤一中，发酵时间为15-40天。

步骤一中的含水量控制在25~60%；

步骤二中的含水量控制在20~60%。

在步骤一中，将配好的料堆成宽1.5~2米，高0.3~0.4米的长条，用塑料薄膜覆盖好，并在薄膜外加盖稻草进行发酵。

所述的发酵菌种中，按重量计的高温嗜粪菌的含量为30~70%。

所述的发酵菌种中，按重量计的厌氧性和兼厌氧性高温嗜粪菌的含量为30~45%。

将制备原始菌的场地设置在猪舍的下方或一侧，并与猪舍之间隔离，通过直接传导或换热管换热的方式，利用制备原始菌时产生的热量。

本发明的难点在于，降低菌种的投放量是困难的，根据《上海环境科学》第18卷第4期中第172页《高温嗜粪菌的选育和猪粪发酵生热研究》的记载，采用了投放量为1%的好氧嗜粪菌，24h即可以有效去除猪粪中的臭味，而不加菌发酵则发酵产物呈黄褐色，有臭味。本发明中的菌种添加量仅为约万分之一，因此需要采用不同的方法克服该困难。