[发明专利]一种物料蒸煮装置及方法有效

专利信息
申请号: 201310398582.9 申请日: 2013-09-04
公开(公告)号: CN103431753A 公开(公告)日: 2013-12-11
发明(设计)人: 郭亚涛;左宏辉;黄应桥;黄富军;赖雯艳;方鑫 申请(专利权)人: 佛山市海天(高明)调味食品有限公司;佛山市海天调味食品股份有限公司
主分类号: A47J27/14 分类号: A47J27/14
代理公司: 北京集佳知识产权代理有限公司 11227 代理人: 曹志霞
地址: 528000 广*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 物料 装置 方法
【说明书】:

技术领域

发明涉及物料蒸煮技术,尤其涉及一种物料蒸煮装置及方法。

背景技术

随着社会的进步,人类生活的丰富化,对商品的需求也越来越多,利用锅炉等设备蒸煮物料已经是大多商家采用的优选方式。

商家对锅炉等设备的生产要求也是越来越高,越来越追求设备的使用效率、人性化和简便化。现有技术中,物料的蒸煮设备为保证工作效率和质量,不断提高蒸煮设备的密封性。

然而,为保证设备密封性的同时,却发现不管如何保证密封,管道和管道之间的连接必然无法达到完全密封效果,特别是随着设备使用时间的增加,密封性越来越差。

发明内容

本发明提供了一种物料蒸煮装置及方法,有效保证蒸煮设备的密封性。

为解决以上问题,本发明公开了一种物料蒸煮装置,包括电机、管道设备、密封容器和旋转设备,所述管道设备、所述密封容器和所述旋转设备依次连接并由所述电机提供动能,还包括控制器,所述控制器控制所述管道设备、所述密封容器和所述旋转设备运转;

所述管道设备设置通过管道连接的第一调节阀、第二调节阀和压力变送器,所述第一调节阀设置在管道的进汽端,所述第二调节阀设置在管道的排汽端,所述压力变送器设置在所述管道与所述密封容器之间;

所述第一调节阀用于根据控制器的预设压力值调节管道的汽口开度,以使得汽体进入管道;

所述第二调节阀用于根据所述预设压力值排出所述密封容器和/或管道中的汽体;

所述压力变送器用于根据所述预设压力值监控从管道进入密封容器的汽体量。

优选地,所述密封容器设置感应件,所述旋转设备设置多个定位传感器,所述定位传感器与所述感应件分别设置在所述旋转设备和所述密封容器的连接处,所述定位传感器与所述感应件相互配合。

优选地,所述定位传感器设置为两个,两个所述定位传感器设置在同一水平线上。

优选地,所述第一调节阀和所述第二调节阀均为气动调节阀或转子阀。

优选地,所述控制器为可编程控制器。

优选地,所述控制器还设置用于方便调整参数的显示控制屏。

本发明还提供了一种物料蒸煮方法,包括:

第一调节阀根据控制器的预设压力值调节管道的汽口开度,使得汽体进入管道;

压力变送器根据所述预设压力值监控从管道进入密封容器的汽体量;

所述密封容器根据所述控制器的预设旋转参数通过旋转设备带动旋转,进行物料蒸煮;

所述密封容器和/或管道中的汽体根据所述预设压力值通过第二调节阀排出。

优选地,所述密封容器根据所述控制器的预设旋转参数通过旋转设备带动旋转包括:

所述密封容器的感应件在旋转过程中与所述旋转设备的定位传感器相对应时,所述密封容器由旋转设备带动旋转。

优选地,所述旋转的次数为所述控制器的预设旋转参数。

优选地,所述密封容器的旋转范围为半圈或一圈。

从以上技术方案可以看出,本发明具有以下优点:当汽体进入管道时,第一调节阀调节汽口开度,进而再通过压力变送器监控送入密封容器的气体量,由于第一调节阀和压力变送器设置在管道的进汽端和密封容器的进汽端,实现双重控制,即使管道连接处密封性差,也能保证进入密封容器的汽体按照预设压力值大小准确无误,控制器还可以根据物料的不同数量和不同原料组成而设定预设压力值,有效实现物料蒸煮的自动化,保证进入密封容器中的汽体符合预设压力值,保证工作效率,提高工作质量。

附图说明

图1为本发明物料蒸煮装置的结构示意图。

具体实施方式

本发明实施例提供了一种物料蒸煮装置及方法,用于保证汽体进入密封容器的压力。

下面本发明的物料蒸煮装置和物料蒸煮方法分别进行详细描述,以下的描述仅仅是示范性和解释性的,除非有特别说明,不应对本发明的保护范围有任何限制作用。

实施例1

请参阅图1,图1为本发明物料蒸煮装置的结构示意图。以下对本物料蒸煮装置进行详细说明。

本物料蒸煮装置包括电机(未在图中显示)、管道设备1、密封容器2和旋转设备3,电机用于对本装置中的部件提供动能,其中管道设备1、密封容器2和旋转设备3依次连接。

本实施例中,还包括控制器(未在图中显示),控制器为可编程控制器(PLC,Programmable Logic Controller)。所称的电机开启后,控制器开始运作,控制器控制管道设备1、密封容器2和旋转设备3。

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