[发明专利]一种保护胃黏膜的食品养胃茶冲剂

说明书

技术领域

本发明属于营养食品领域。

背景技术

人到中年后，随年龄的增长胃黏膜会出现一定程度的萎缩，导致胃酸分泌量减少，胃的蠕动趋缓，引起消化不良、细菌不能充分杀灭，出现胃炎或胃溃疡。加之相当一部分中老年人吸烟、喝酒，致使免疫力下降，又加重了胃黏膜的损伤、萎缩、溃疡。据统计，约有10%的胃黏膜萎缩病人经15年之后引发出胃癌。我们认为，如果患有胃病，应去医院诊治，遵医嘱服药治疗，这是毫无疑义的。但是，相当多的中老年人还希望用食疗的办法保护胃黏膜，以此预防胃病。但是目前市场上保护胃黏膜的食品不是很多，且有一个效果不够明显，见效比较迟缓的问题，群众对此不满意。

针对以上提出的问题，本发明提供一种保护胃黏膜的食品养胃茶冲剂，它能解决以往此类营养食品中效果不够明显，见效比较迟缓的问题，具有扶正培本，增强免疫力，抗衰防老，保护胃黏膜的作用，具有效果好，见效快的优点。

发明内容

本发明是通过以下技术方案来实现的：

1、一种保护胃黏膜的食品养胃茶冲剂，采用中药原料和食品原料制备，配方按重量配比为：

麦芽6—11份  谷胱甘肽按每人每天摄入量50mg计          黄柏4—7份

荜芨4—7份    茯苓5—9份 

这种保护胃黏膜的食品养胃茶冲剂是由下列方法制成的：

（1）按上述重量配比，将茯苓提取茯苓多糖，工艺方法是：将茯苓粉碎后，用料液质量比1:10加入水中，95℃搅拌浸提4h，分出水溶液，残渣再提2次，合并滤液，用离子交换法除去小分子杂质，经乙醇沉淀而得粗品，再经胃蛋白酶、木瓜蛋白酶及胰蛋白酶处理后再透析，得茯苓多糖提取物细粉；

（2）按上述重量配比，将黄柏进行提取，工艺方法是：将黄柏粉碎，过30目筛，制成黄柏粗粉，加石灰水搅拌均匀，浸泡，渗滤，渗滤液加7%氯化钠，搅拌后放置过夜，过滤，滤液加盐酸调pH值为2，再放置过夜，沉淀，水洗至中性，抽干后，30℃干燥，得盐酸小檗碱粗品，烘干粉碎得黄柏提取物细粉；

（3）按上述重量配比，将荜芨进行提取，工艺方法是：将荜芨的干燥果穗粉碎，过40目筛，制成粗粉，按料液质量比1:15加入浓度80%乙醇回流提取3次，每次1.5h，过滤，合并滤液，回收乙醇，浓缩干燥粉碎，得提取物细粉；

（4）按上述重量配比，将麦芽经常规水提取工艺提取，制成浸膏，烘干粉碎，得提取物细粉；

（5）按上述重量配比，将谷胱甘肽与上述（1）、（2）、（3）、（4）提取物细粉混合，搅拌均匀，制成细小颗粒，装入小袋，每小袋内含提取物3.6克，制成保护胃黏膜的食品养胃茶冲剂。

本配方中的原料都是卫生部公布的药食两用品种和食品可用品种。谷胱甘肽由郑州德宝精细化工有限公司生产，含量为99%。