[发明专利]一种海参提取物及其应用

说明书

技术领域

本发明涉及海参提取物的一种新用途，具体的说是海参提取物预防、改善和治疗老年痴呆症等神经疾病在保健食品、功能性食品或药物研发中的用途。

背景技术

阿尔兹海默病（Alzheimer’s disease, AD），又称老年性痴呆症，是一种常发生于老年人的原发性神经退行性疾病，临床表现为进行性记忆丧失和认知障碍。AD的发病与年龄密切相关，随着社会老龄化，老年人口的逐渐增多，患病率呈上升趋势。研究表明β-淀粉样肽（β-amyloid peptide, Aβ）是阿尔兹海默病的特征性病理改变——老年斑的重要成分，由β-淀粉样前体蛋白（APP）代谢产生。

快速老化小鼠（SAM）是日本学者研究开发的与人类老化基本一致的自然快速老化系列模型动物。SAM分为快速老化的P品系和正常老化的R品系。P品系的特点是生长期过后快速出现的自然老化，并伴随老化产生与人类相似的老化病症，其中SAMP8以学习记忆障碍、认知功能低下及神经元退行性改变为特征，是目前研究老年性痴呆比较理想的自然发病模型。

海参为棘皮动物门海参纲循手目动物，在我国被视为佐膳佳品。海参是海洋中重要的食物和药物资源，海参体内还含有丰富的生理活性物质，如多糖、皂苷、多肽、脂质等，这些活性物质可用于治疗或辅助治疗某些疾病，如对神经衰弱、肺结核、阳痿、糖尿病、胃及十二指肠溃疡和再生障碍性贫血的治疗效果较为明显。但目前还没有来源于不同海参活性物质在AD方面的报道。

发明内容

本发明的目的是提供海参提取物在制备治疗和预防老年痴呆症等神经退行性疾病制品中的应用，所要解决的技术问题是提供一种新型的用于改善老年痴呆症等神经退行性疾病的活性物质，其在充分改善治疗老年痴呆症等神经退行性疾病的同时，不会带来任何毒副作用，从而弥补现有技术上的不足。

申请人在长期的研究中发现，海参的提取物能够有效的预防小鼠自然老化的问题，从而促成了本发明。

本发明提供了海参提取物的一种应用，即在制备用于治疗和预防神经退行性疾病制品中的应用；

所述的神经退行性疾病为老年痴呆症。

本发明所述的海参提取物，其制备方法如下：

将海参干燥粉碎，在粉碎的海参样品中加入乙醇进行超声辅助逆流提取，提取结束后进行过滤，过滤液进行减压浓缩得到浓缩液。浓缩液加入丙酮充分混合，-20℃放置进行沉淀，将沉淀减压浓缩去除有机溶剂，得到海参提取物。

所述的海参样品和乙醇的质量体积比g/ml优选为1:5；

所述的浓缩液与丙酮的体积比优选为1:4；

为了使海参提取物的效果更好，本发明采用硅胶柱层析方法对海参提取物进行了纯化，其操作方法如下：

首先将海参提取物用氯仿溶解，然后将海参提取物的氯仿溶液倒入活化的硅胶层析柱中，控制流速使海参提取物与硅胶进行充分地吸附。上样完成后，依次用氯仿和丙酮洗脱；丙酮洗完后，用氯仿置换柱中的丙酮；并进行氯仿-甲醇溶液洗脱，同时逐步增加甲醇浓度，收集洗脱液，以250mL为一个组分，TLC点板层析，并用碘和Dittmer试剂显色，收集纯化物组分的洗脱液，减压浓缩，即为海参提取物纯化物。

所述海参提取物的氯仿溶液的流速为1mL/min；

所述洗脱所用的氯仿和丙酮的体积与柱体积的比值优选为5:1。

上述的治疗和预防神经退行性疾病制品为功能性食品或药品。

本发明的海参提取物及其纯化物可改善快速老化小鼠SAMP8的学习和记忆能力，可降低SAMP8小鼠脑组织的丙二醛含量，减少脂质过氧化。结果表明海参提取物具有制备治疗和预防神经退行性疾病制品的应用潜力。

附图说明

图1：海参提取物及其纯化物对SAMP8小鼠学习能力影响的数据图；

图2：海参提取物及其纯化物对SAMP8小鼠脑组织中丙二醛含量影响图。

具体实施方式

以下结合实施例来详细说明本发明。

实施例1  海参提取物及其纯化物的制备

1、材料与方法

海参经干燥后，将样品粉碎，取样品10 kg，95%乙醇溶液50L超声辅助逆流提取4 h。过滤后，减压浓缩至500mL，加入2L丙酮充分混合，-20℃放置24 h，收集沉淀，减压浓缩去除有机溶剂，得到海参提取物。