[发明专利]一种鱼参糕的配方有效
| 申请号： | 201310407772.2 | 申请日： | 2013-09-10 |
| 公开（公告）号： | CN103478769A | 公开（公告）日： | 2014-01-01 |
| 发明（设计）人： | 谭兴国 | 申请（专利权）人： | 施秉县天籁农产品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/326 | 分类号： | A23L1/326 |
| 代理公司： | 遵义市遵科专利事务所 52102 | 代理人： | 刘学诗 |
| 地址： | 556200 贵州省黔东*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 鱼参糕 配方 | ||
【权利要求书】：
1. 一种鱼参糕的配方，其特征是，按重量配比如下：
净鱼肉：500克；
猪油：50克；
淀粉：100克；
水： 240克-300克
姜：5克；
葱白：5克；
鸡蛋：1个
白醋：10克；
白糖：5克；
味精：3克；
太子参精粉：10克
盐：12-13克；
白胡椒粉：2-3克。
2.一种鱼参糕的配方，其特征是，按重量配比如下：
净鱼肉：500克；
猪油：50克；
淀粉：100克；
水： 240克-300克
姜：5克；
葱白：5克；
鸡蛋：1个
白醋：10克；
白糖：5克；
鸡精：3克；
太子参精粉：10克
盐：12-13克；
白胡椒粉：2-3克。
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