[发明专利]一种健脾消食菠萝西米露

权利要求书

1.一种健脾消食菠萝西米露，其特征在于，由以下重量份原料组成：西米80-100、菠萝30-40、桑葚20-30、黄桃30-40、山药35-45、雪梨20-30、莲子5-10、冬瓜皮3-5、丛枝蓼 3-5、山楂5-6、陈皮5-7、茯苓4-5、党参5-6、香樟叶2-3、枸杞叶2-3、蜂蜜50-60、米酒20-30、水适量。

2.如权利要求1所述的一种健脾消食菠萝西米露的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

（1）将所述重量份的菠萝洗净去皮后，切成块状备用；

（2）将所述重量份的西米倒入锅中，并加入2-3倍水，慢火加热，并不断搅拌，煮沸后将上述的菠萝、莲子放入其中，继续加热、搅拌；

（3）将所述重量份的桑葚、黄桃、山药、雪梨去皮去籽后，切成块状，并与所述重量份的米酒一起加热30-40分钟，冷却，并腌制1-2天，然后捞出备用；

（4）将所述重量份的冬瓜皮、丛枝蓼 、山楂、陈皮、茯苓、党参、香樟叶、枸杞叶用3-5倍水加热浸提，浸提后浓缩；

（5）将中药浓缩液与所述重量份的蜂蜜混合后倒入西米中，混合搅拌均匀，冷却后，将上述的桑葚、黄桃、山药、雪梨、倒入西米中，即得菠萝西米露。