[发明专利]一种芦荟汁饮料

说明书

技术领域

本发明属于食品加工技术领域，具体涉及一种芦荟汁饮料及其制备方法。

背景技术

芦荟是一种独尾草科多年生草本植物，其易于栽种，营养丰富，有多重药理作用。芦荟中的多糖和维生素对人体的皮肤有良好的营养、滋润、增白作用。尤是青春少女最烦恼的粉刺，芦荟对消除粉刺有很好的效果。芦荟大黄素等属蒽醌甙物质，这类物质能使头发柔软而有光泽、轻松舒爽，且具有去头屑的作用。且据科学研究发现芦荟对皮肤的刺激性少，用后舒适，对皮肤粗糙、面部皱纹、疤痕、雀斑、痤疮等均有一定疗效。所以芦荟是一种美容佳品。

我国人口众多，且在经济发展之后，越来越多的人关心自己容貌的问题，这时候具有美容功能的芦荟就成为一种非常受欢迎的植物，且芦荟适宜在国内种植，因此芦荟汁饮料具有广阔的市场前景。

但是芦荟具有一种独特的刺激性气味和滋味，口感不好，因此要在保留芦荟营养成分的基础上，改善芦荟的口感。

发明内容

本发明的目的在于改善芦荟口感不好，生产一种口感良好、美容养颜的芦荟汁饮料。

本发明是通过以下技术方案来完成的：

一种芦荟汁饮料，主要原料以重量份数计包括：30-50份芦荟汁、10-20份黄瓜汁、10-20份胡萝卜汁、3-5份蜂蜜、1-3份柠檬酸、3-8份果胶和50-80份的水。

所述的芦荟汁饮料的生产工艺包括以下步骤：

（1）    将新鲜芦荟、黄瓜和胡萝卜洗净后，芦荟和黄瓜去皮；

（2）    将处理后的芦荟、黄瓜和胡萝卜分别榨汁，混合后加入果胶进行均质；

（3）    均质后加入蜂蜜、柠檬酸和水，灭菌；

（4）    包装得成品。

本发明的有益效果是生产芦荟汁饮料的工艺简单，且生产出来的芦荟汁口感良好、营养丰富且具有美容养颜的功效。

具体实施方式

实施例1

（1）    将新鲜芦荟、黄瓜和胡萝卜洗净后，芦荟和黄瓜去皮；

（2）    将处理后的芦荟、黄瓜和胡萝卜分别榨汁，取30份芦荟汁、15份黄瓜汁、15份胡萝卜汁混合后加入2份果胶进行均质；

（3）    均质后加入3份蜂蜜、1份柠檬酸和60份水，灭菌；

（4）    包装得成品。

实施例2

（1）    将新鲜芦荟、黄瓜和胡萝卜洗净后，芦荟和黄瓜去皮；

（2）    将处理后的芦荟、黄瓜和胡萝卜分别榨汁，取50份芦荟汁、20份黄瓜汁、18份胡萝卜汁混合后加入7份果胶进行均质；

（3）    均质后加入5份蜂蜜、2份柠檬酸和75份水，灭菌；

（4）    包装得成品。