[发明专利]一种燕麦蜂蜜果茶及其制备方法有效

专利信息
申请号: 201310410728.7 申请日: 2013-09-11
公开(公告)号: CN103478358A 公开(公告)日: 2014-01-01
发明(设计)人: 战三红 申请(专利权)人: 战三红
主分类号: A23F3/34 分类号: A23F3/34
代理公司: 太原华弈知识产权代理事务所 14108 代理人: 马秦锁
地址: 036102 *** 国省代码: 山西;14
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摘要:
搜索关键词: 一种 燕麦 蜂蜜 果茶 及其 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种燕麦蜂蜜果茶,其特征在于,包括下列重量份的各组分:

燕麦40-50    沙棘2-4      猕猴桃10-15   

土豆20-30      甘草汁1-3     蜂蜜3-4。

2.根据权利要求1所述的燕麦蜂蜜果茶,其特征在于,还包括0.2-0.6份的食盐。

3.根据权利要求2所述的燕麦蜂蜜果茶,其特征在于,包括下列重量份的各组分:

      燕麦45      沙棘3     猕猴桃12   土豆25    

甘草汁2     蜂蜜3.5   食盐0.3。

4.根据权利要求1所述的燕麦蜂蜜果茶,其特征在于,还包括香料。

5.根据权利要求4所述的燕麦蜂蜜果茶,其特征在于,所述的香料的重量份为:香料0.02-0.1。

6.权利要1所述的燕麦蜂蜜果茶的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:

    (1)制备燕麦:将燕麦颗粒用风速为30-35米/秒的风吹进行精选、漂洗、浸泡、速冻、负气压加热干燥后烤熟,然后将25-35%的燕麦颗粒粉碎,即得燕麦;

    (2)制备沙棘:精选优质沙棘果粒,漂洗、滤水、滤水,既得沙棘完整颗粒;

    (3)制备猕猴桃:将优质猕猴桃去皮后,漂洗、切碎为4-8毫米的猕猴桃;

    (4)制备土豆:将优质土豆去皮,漂洗、滤水、切碎为3-7毫米、速冻、负气压加热干燥后在高温130°-170°的条件下烤熟;

    (5)制备甘草汁:挑选优质甘草,经漂洗、滤水、切碎加水漫过顶面2-3厘米,蒸50-60分钟后去渣捞出,挤压,将挤压而得的液体沉淀,再过滤后,经超高压处理后即得;

(6)制备蜂蜜:新鲜蜂蜜用50°-60°的温水融化;

(7)按比例将上述制得的燕麦和土豆一起包装,将沙棘、猕猴桃、甘草汁、和蜂蜜一起包装,即得成品。

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