[发明专利]一种具有安胎功能鸡蛋的生产方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种鸡蛋的生产方法，尤其是一种具有安胎功能鸡蛋的生产方法。

背景技术

孕妇健脾安胎比和胃重要，孕妇的脾胃健强，胎儿的营养充足，胎气自固，而白术是健脾安胎的主要药物，具有和中安胎、补气健脾的功效；同时，母体元气充沛，胎气自然牢固，白术、党参、黄芪配合可补中益气，使中气上升。但人参燥性大，黄氏、白术性温，血热的人不宜直接食用。

鸡蛋含有丰富的人体必须氨基酸、维生素、矿物质和重要的微量元素，是最好的营养来源之一，然而，鸡蛋使用后对女性并没有明显的安胎作用。目前公开了多种增强鸡蛋营养功能的生产方法，如申请号为02100119.7的专利公开了一种具有养颜滋补功能的鸡蛋；申请号为02100118.9的专利公开了一种针对男性的补肾壮阳功能的鸡蛋；申请号为201210193291.1的专利中公开了富含DHA及维生素E成分鸡蛋的生产方法，但目前还没有具有安胎功能鸡蛋的生产方法的相关报道。

发明内容

本发明克服现有技术存在的不足，所要解决的技术问题为提供一种具有安胎功能鸡蛋的生产方法。

为了解决上述技术问题，本发明采用的技术方案为：将中草药加入饲料中喂鸡，我们取将白术、党参、黄芪三种中草药按重量比4:5:4-5混合粉碎后拌入鸡饲料中或切碎后用水煎熬，取药汤拌入鸡饲料中喂鸡，药（原料白术、党参、黄芪的干重之和）与鸡饲料的重量比为5-10:100，从鸡雏时开始至产蛋期终止始终用此种加药饲料喂鸡。

将白术、党参、黄芪三味中药适量掺入饲料喂鸡，运用生物转化技术，以产蛋鸡为载体，通过鸡自身特有的生物富集转化功能，将中草药中的有效成分转化到蛋中。由于鸡蛋性平，可平和中药的燥性，加之鸡蛋原本就有补气、补肾的功效，这样做进一步增强鸡蛋的安胎补肾功能，适于孕期女性服用，起到不药而防，不药而治的效果的。

本发明的有益效果：通过鸡自身特有的生物富集转化功能，将中草药中的有效成分转化到蛋中，增强鸡蛋的安胎补肾功能，适于孕期女性服用。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步的详细说明，但本发明不限于所给出的实施例：

实施例1

取白术4公斤、党参5公斤、黄芪4公斤，混合粉碎后拌入鸡饲料中喂鸡；白术、党参加黄芪三种药物的干重之和与鸡饲料的重量比为5:100；从鸡雏时开始用此种加药饲料喂鸡，至鸡产蛋期终止时停止。

实施例2

取白术4公斤、党参5公斤、黄芪4公斤，混合粉碎后拌入鸡饲料中喂鸡；白术、党参加黄芪三种药物的干重之和与鸡饲料的重量比为10:100；从鸡雏时开始用此种加药饲料喂鸡，至鸡产蛋期终止时停止。

实施例3

取白术4公斤、党参5公斤、黄芪5公斤，混合粉碎后拌入鸡饲料中喂鸡；白术、党参加黄芪三种药物的干重之和与鸡饲料的重量比为10:100；从鸡雏时开始用此种加药饲料喂鸡，至鸡产蛋期终止时停止。

以实施例3的安胎功能强化鸡蛋的生产方法为例，对所述鸡蛋对人体健康的影响进行了小规模的试验研究。通过对40名孕期女性跟踪调查数据显示（参见表1），超过半数的消费者在每天食用2枚安胎功能强化鸡蛋，坚持服用1个月后，获得了不同程度的安胎效果。

上述实施例只为说明本发明的技术构思及特点，其目的在于让熟悉此项技术的人士能够了解本发明的内容并据以实施，并不能以此限制本发明的保护范围，凡根据本发明精神实质所作的等效变化或修饰，都应涵盖在本发明的保护范围之内。

表1 安胎功能鸡蛋食用效果

食用效果显著较明显一般无效果所占比例21%36%40%3%