[发明专利]一种提高大蒜富硒能力的叶面肥及栽培技术

说明书

一、所属技术领域

本发明涉及一种提高大蒜富硒能力的叶面肥及栽培技术，属于农业技术领域。

二、背景技术

硒是人体必需的微量元素之一，富硒食品具有明显的延缓衰老、抗癌、抗辐射损伤、抗突变、抗氧化、阻碍亚硝酸的形成、对生殖系统疾病等有良好的作用，十分有利于人的健康。目前，国内仅有关于富硒有机肥、氨基酸中微量元素肥、腐殖酸中微量元素肥及矿物质肥对大蒜富硒能力影响的报道，在发明专利数据库和中国科技成果数据库等档案中，与生产富硒农产品有关肥料的所有专利、成果和文献资料均添加了外源硒，主要是硒酸钠、亚硒酸钠、二氧化硒及其衍生物，属于有毒物质，农业生产成本高，且易造成环境污染，本申请人于2011年申请了一种提高马铃薯富硒能力的叶面肥，申请号为201110020584.5，其中公开了马铃薯富硒能力的叶面肥。

三、发明内容

本发明的目的是在富硒土壤区生产大蒜时，通过本发明的应用而不使用外源硒就能达到富硒目标（使大蒜含硒量达到0.01㎎/㎏富硒标准），使得生产的富硒大蒜更加安全。据《植物生理学通讯》第34卷第4期（1998年8月）：“硒在高等植物中的生理作用”中报道植物在吸收硒时，植物体内游离氨基酸含量会急剧下降，根据这一机理，在植物生长发育期补充氨基酸会提高植物的富硒能力。根据《广东微量元素科学》第3卷第7期（1996年）“硒的土壤化学及其生物有效性”中报道维生素、辅酶Ⅱ可促进含硒谷酰甘肽过氧化物酶对脂类过氧化破坏的抑制及对自由基此消除过程有促进作用。钾在植物体内起运输疏导作用。在进行富硒蚕豆试验时，采用申请号为201110020584.5，公开的马铃薯富硒能力的叶面肥，但效果不显著，《硒的化学、生物化学及其在生命科学中的应用》华中科技大学出版社, 第2版 (黄开勋  2009年6月1日) 介绍“在微生物中可观察到硒与硫的竞争性拮抗，如硫酸盐干扰对硒酸盐的吸收。硒在一定程度上对硫取代，一些微生物能适应高浓度的硒化合物。硒对硫的取代只能是部分地，仅当硫少量存在时，细胞才利用硒。”根据上述理论，我们发明了一种提高大蒜富硒能力的叶面肥及栽培技术。本发明是这样实现的：一种提高大蒜富硒能力的叶面肥，其特征在于其配方为水15 千克、谷氨酸3-10克、赖氨酸3-15克、亮氨酸3-15克、组氨酸3-15克、苏氨酸3-15克、苯丙氨酸3-15克、丝氨酸3-40克、VC: 1-40 毫克、VE: 1-40 毫克、VB1:1 -50 毫克、VB6:1 -40 毫克、VB12: 1-40 毫克、氧化钾1-60克、辅酶Ⅱ0.01-2 克，搅拌均匀。

其中的氧化钾可以用氯化钾或磷酸二氢钾肥折合换算后替代。本发明是这样使用的，在种植大蒜时，避免使用硫酸钾肥，钾肥用氯化钾或磷酸二氢钾等不含硫离子的钾肥代替，在大蒜抽薹期、上午9点之前进行喷施叶面肥，每亩喷施量为15 千克水中按比例加入氨基酸、维生素、辅酶Ⅱ、氧化钾，组配成叶面肥喷施即可。本发明具有不加外源硒，配方简单，易配制，叶面肥可促进大蒜富硒能力，使大蒜含硒量达到0.01㎎/㎏富硒标准，使用费用在30-70元/亩之间，同时也可提高大蒜的抗病毒和抗逆性以及大蒜素的含量，可降低农业生产成本及环境污染，具有很好的经济效益和生态效益。

四、具体实施方式

实例1：在富硒土壤采用常规栽培技术栽培大蒜，在大蒜抽薹期、上午9点之前喷施一种提高大蒜富硒能力的叶面肥，每亩用量水15 千克、谷氨酸3克、赖氨酸3克、亮氨酸3克、组氨酸3克、苏氨酸15克、苯丙氨酸15克、丝氨酸40克、VC: 40毫克、VE: 40毫克、VB1:50毫克、VB6:40 毫克、VB12:40 毫克、99%氯化钾116.5克，其中含氧化钾60克、辅酶Ⅱ2 克，搅拌均匀后喷施，对照组每亩喷施15千克清水，结果见表1。

实例2：在富硒土壤采用常规栽培技术栽培乐都紫皮大蒜，在乐都紫皮大蒜抽薹期、上午9点之前喷施一种提高大蒜富硒能力的叶面肥，每亩用量水15千克、谷氨酸5克、赖氨酸5克、亮氨酸13克、组氨酸5克、苏氨酸15克、苯丙氨酸7克、丝氨酸30克、VC: 20毫克、VE: 12毫克、VB1: 20毫克、VB6: 12毫克、VB12: 10毫克、95%磷酸二氢钾钾82克，其中含氧化钾25克、辅酶Ⅱ1克，搅拌均匀后喷施，对照组每亩喷施15千克清水，结果见表1。