[发明专利]意大利牛舌草活性部位在制备抗氧化药物、化妆品和保健品中的应用

说明书

技术领域

本发明涉及植物提取物、药品、保健品和化妆品领域，具体为意大利牛舌草活性部位在具有抗氧化药物、化妆品和保健品领域中的应用。

背景技术

抗氧化剂(Antioxidants)是阻止氧气不良影响的物质。它是一类能帮助捕获并中和自由基，从而祛除自由基对人体损害的一类物质。人体的抗氧化剂有自身合成的，也有由食物供给的。所有水果和蔬果中都含有极高的天然抗氧化剂，如维生素A、C、E、P、多酚等。竹叶中提取的竹叶黄酮就是一种优质的天然抗氧化剂，茶叶中也含有天然抗氧化剂，如多酚等。研究表明水果和蔬菜中的天然抗氧化剂具有保护效果。例如维生素E和β一胡萝卜素可以保护细胞膜；维生素C可以排出细胞内的自由基，等等。天然抗氧化剂可以帮助人类预防心脏病和癌症等多种疾病，并能增进脑力，延缓衰老。我国台湾学者对195种中草药的抗氧化性能进行系统筛选和评价，发现几乎一半的中草药表现出抗氧化作用，其中22种中草药乙醇提取物抗氧化能力强于等重量生育酚。

以天然抗氧化剂取代合成抗氧化剂是药品、化妆品和保健品行业的发展趋势，天然植物是一种极有潜力的天然抗氧化剂资源，从天然植物中寻找新的清除体内自由基的抗氧化剂也将是现代医药、保健行业的发展方向，因为生物体内或食物中的脂类的氧化产物可能是许多疾病的诱因，而从天然药物中分离出来的许多抗氧化成分都有治疗作用。从天然植物中筛选和开发抗氧化作用确切、安全无毒的新品种或分离提取其有效抗氧化成分，已是当务之急。天然植物抗氧化作用有很大可挖掘的潜能，加之运用现代科学技术，结合现代中医药学理论，尽早创立中西医结合的抗氧化理论体系，定将有益于天然植物抗氧化剂的开发和应用。另外，天然抗氧化剂尚需在有效成分的抗氧化机理、协同作用、构效关系和分子设计等方面开展深入研究，为中草药开发抗氧化剂的应用奠定理论基础，同时要加强天然植物原料提取、分离纯化有效成分工艺研究，以尽快实现天然抗氧化剂的产业化。

意大利牛舌草(Anchusa italica Retz.)为紫草科植物，生长于海拔210米至3,000米的地区，国外分布于伊朗、前苏联等国及欧洲等地，此种药材多由巴基斯坦进口，现在新疆南疆喀什地区大量人工栽培。维吾尔医药中将意大利牛舌草的地上部分入药称牛舌草，维药名高孜万，是维吾尔医治疗心脑血管疾病的常用药材之一。牛舌草药材具有生湿生热，调节异常黑胆质，生湿补脑，祛寒补心，爽心悦志，润燥消炎，止咳平喘等功效。主治干寒性或黑肥质性疾病，如平性脑虚，寒性心虚、心悸，抑郁症，干性脑膜炎、肺炎及结核疾病，寒性咳嗽、感冒、气喘等。全草经预试有皂苷，黄酮类，氨基酸，挥发油，黏液质，糖类和微量生物碱反应。

牛舌草属的植物在土耳其、印度和约旦民间用于治疗创伤，胃溃疡和尿路感染等疾患。土耳其的学者(Helvetica Chimica Acta，93：457，2010)研究了蔚蓝牛舌草(Anchusa azurea)的化学成分，从中分离鉴定了11个化学成分，主要为三萜皂苷，黄酮类，脂肪酸和酚酸类化合物，并且发现其正丁醇萃取部位及一个黄酮类化合物quercetin3-(α-rhamnopyranosyl-β-glucopyranoside和一个酚酸类化合物rosmarinic acid具有很强的抗DPPH(2，2-diphenyl-1-picrylhydrazyl)自由基的作用。

综合现有文献资料，未发现意大利牛舌草及其所含成分具有抗氧化作用的文献和专利报道。

发明内容

本发明旨在提供一种意大利牛舌草活性部位的用途，将该意大利牛舌草活性部位应用于制备具有抗氧化效果的药物、化妆品和保健品。

本发明所要解决的技术问题是在于寻找开发高效且对人体无副作用或副作用小的天然植物抗氧化剂。本发明提供了一种在抗氧化领域有应用潜能的意大利牛舌草活性部位。

一种意大利牛舌草活性部位在制备具有抗氧化作用的药物、化妆品和保健品领域中的应用。

所述的意大利牛舌草活性部位的提取方法，步骤包括：

(1)取干燥的意大利牛舌草全草粉末，加入乙醇溶液冷浸后提取2～5次，取滤液；

提取方法为常温(10～30℃)下用体积浓度为30％～95％乙醇溶液(优选为60％～95％)冷浸、超声提取10～60分钟；每次提取时，乙醇溶液与意大利牛舌草粉末的用量比为5～15ml/g；

(2)合并滤液，依次以石油醚、乙酸乙酯和正丁醇萃取，各萃取物蒸干，即得。