[发明专利]葛根燕麦营养粉

说明书

技术领域

本发明涉及一种营养粉，尤其涉及一种葛根燕麦营养粉。

背景技术

现代人饮食过于精致，导致疾病的发生，如：肥胖、糖尿病、高血压、心脏病、癌症等日益严重，专家纷纷建议，应该减少精致饮食并提高粗食比例，因此增加五谷杂粮的摄取，已成为改善饮食及维持健康的首选。然而粗粮口感不好，人们经常会因为难以下咽而拒绝食用。

营养粉，是由各种食材原料低温烘焙熟后磨成的粉，未经膨化，在加工过程中也未添加任何速溶剂，因此能最完整地保留原料的营养成分。可以直接使用，而且可提高其使用效果，被吸收的速率加快，产生的疗效更显着，使用量也可减少。

然而，现有的营养粉保质期短。

发明内容

一种葛根燕麦营养粉，包括下述重量份的组分：葛根8-12份，燕麦8-12份，黑芝麻8-12份，黑豆100份。

进一步的，

一种葛根燕麦营养粉，由下述原料按重量份组成：葛根8-12份，燕麦8-12份，黑芝麻8-12份，黑豆100份，防腐剂0.01-0.03份。

所述防腐剂由下述组分按重量份组成：甘草黄酮40-60份、芸香甙40-60份。甘草黄酮，英文名称Glabridin，CAS号：59870-68-7。芸香甙，英文名称Rutin，CAS号：153-18-4。

将葛根、燕麦、黑芝麻、黑豆，低温烘焙，混合均匀，磨成细粉，再加入防腐剂，搅拌混合均匀，即可制得所述葛根燕麦营养粉。

葛根，清热、降火、排毒，有“千年人参”之美誉。常食葛粉能调节人体机能，增强体质，提高机体抗病能力，抗衰延年，永葆青春活力。燕麦中富含可溶性纤维和不溶性纤维，能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外，这正符合现代所倡导的“食不厌粗”的饮食观。而且燕麦含有高粘稠度的可溶性纤维，能延缓胃的排空，增加饱腹感，控制食欲。黑芝麻含丰富VE和不饱和脂肪酸、卵磷脂，润滑肠道，活血养颜。黑豆具有高蛋白、低热量的特性，具有补脾、利水、解毒的功效。

本发明的葛根燕麦营养粉，富含膳食纤维，能够加快肠臑动，帮助排出身体废物，每天食用，保持天天顺畅的感觉。特别添加纯天然植物源防腐剂后，延长了营养粉的保质期。

具体实施方式

实施例1

将葛根、燕麦、黑芝麻、黑豆，在120℃低温下烘焙60分钟，混合均匀，磨成32目细粉，即可制得所述葛根燕麦营养粉。

实施例2-4

将葛根、燕麦、黑芝麻、黑豆，在120℃低温下烘焙60分钟，混合均匀，磨成32目细粉，再加入防腐剂，搅拌混合均匀，即可制得所述葛根燕麦营养粉。本发明的葛根燕麦营养粉，富含膳食纤维，能够加快肠臑动，帮助排出身体废物，每天食用，保持天天顺畅的感觉。

葛根燕麦营养粉原料表  单位：克