[发明专利]一种蜜制番茄金桔茶及其制作方法有效

专利信息
申请号: 201310443680.X 申请日: 2013-09-26
公开(公告)号: CN103518906A 公开(公告)日: 2014-01-22
发明(设计)人: 张静 申请(专利权)人: 张静
主分类号: A23F3/34 分类号: A23F3/34
代理公司: 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人: 余成俊
地址: 241081 安*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 番茄 金桔茶 及其 制作方法
【权利要求书】:

1.一种蜜制番茄金桔茶及其制作方法,其特征在于,由下列重量份的原料制成:金桔30-35、白砂糖8-10、蜂蜜40-45、八股绳2-3、桑叶4-6、番茄20-25、刺儿茶3-4、枸杞10-12、葛花3-4、茯苓4-6、甘薯叶9-12、八仙草2-3、扁豆叶3-4、水1000-1300。

2.根据权利要求书1所述蜜制番茄金桔茶,其特征在于,由以下具体步骤制成:

(1)将八股绳、桑叶、刺儿茶、葛花、茯苓、甘薯叶、八仙草、扁豆叶加入3-5倍的水煎煮,先大火待水沸腾后改用小火煎煮1.5-2小时,过滤,再将滤液浓缩,得到提取液待用;

(2)将金桔切开取出籽,与番茄、枸杞洗净放入搅拌机中搅拌均匀;

(3)将搅拌好的果肉与提取液混合,加入白砂糖放入锅中,用小火熬1-1.5小时至粘稠,色泽透亮即可;

(4)待混合物降温至25-30℃,加入蜂蜜混合均匀即可。

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