[发明专利]黑芝麻油条

说明书

技术领域

本发明属于一种黑芝麻油条。

背景技术

早餐时，许多人会食用油条，但由于油条口味单一、营养含量低，常时间食用会使人腻烦，且不能保证早餐的营养含量。

据考证黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。含有的多种人体必需氨基酸，在维生素E和维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能；含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分；含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用。

发明内容

本发明提供了一种营养丰富、制作简单的黑芝麻油条早餐。

一种黑芝麻油条，其制作方法为：取适量黑芝麻，磨成粉状，加适量的水拌成糊状；将发好的面和好，擀成薄饼状，取适量芝麻糊，包入其中，放入油锅加火煎制，5分钟后，取出油条即可食用。

具体实施方式

实施例

一种黑芝麻油条，其制备方法为：取适量面粉进行发酵，挑拣干净的黑芝麻，进行打浆，将发酵好的面和好，分切成多个小块，用擀面状将其擀成薄皮状，包入打好的芝麻浆，然后放入热油锅进行煎制，5分钟后即可食用。