[发明专利]一种降糖食品无效
申请号: | 201310460753.6 | 申请日: | 2013-10-08 |
公开(公告)号: | CN103535646A | 公开(公告)日: | 2014-01-29 |
发明(设计)人: | 曹石;彭聪 | 申请(专利权)人: | 曹石 |
主分类号: | A23L1/212 | 分类号: | A23L1/212;A23L1/20;A23L1/29 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 241300 安*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 糖食 | ||
【权利要求书】:
1.一种降糖食品,其特征是把南瓜、苦瓜清洗后分别切片干燥,经粉碎后过滤后分别得到南瓜粉、苦瓜粉;将精选的大豆经浸泡、灭酶、脱腥、均质、干燥处理,制得豆乳粉;将南瓜粉、苦瓜粉、豆乳粉、蔗糖粉按比例调配,制得降糖食品。
2.如权利要求1所述的降糖食品,其特征是各组分的重量份分别是:南瓜粉、苦瓜粉、豆乳粉,蔗糖粉为40、25、30、8。
3.如权利要求1所述的降糖食品,其特征是干燥后产品含水量为15~16%。
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