[发明专利]一种降低喉部刺激感的无烟气烟草制品及其制备方法

权利要求书

1.一种降低喉部刺激感的无烟气烟草制品，包括由烟草材料、矫味剂、甜味剂、酸碱调节剂、香味剂、保润剂、防腐剂及适量水分组成，其特征是：在混合物中添加有润喉中药材和粘膜保护剂，润喉中药材占全部物料总重的1～30%，粘膜保护剂占1～4%。

2.根据权利要求1 所述的降低喉部刺激感的无烟气烟草制品，其特征在于：所述润喉中药材是指胖大海、蝉蜕、桔梗、葛根、贝母、罗汉果、玄参、麦冬、甘草、枇杷叶、藏青果、大枣、石斛、生地、橄榄中的一种或几种。

3.根据权利要求1 所述的降低喉部刺激感的无烟气烟草制品，其特征在于：所述粘膜保护剂采用凝胶类粘膜保护剂，即胶态铋剂、欧柏宁凝胶、蜂胶、卡拉胶、黄原胶、阿拉伯胶、殼聚糖、低聚葡萄糖胺、决明子胶、白芨、魔芋胶中的一种或几种。

4.根据权利要求2或3所述的降低喉部刺激感的无烟气烟草制品，其特征在于：烟草材料采用国产烤烟、国产晾晒烟中的任意一种或几种混合，采用的是烟草的叶、花、根或茎部分，其中晾晒烟是白肋烟，雪茄烟，香料烟任意一种，且破碎粒度为10～100目。

5.根据权利要求2或3所述的降低喉部刺激感的无烟气烟草制品，其特征在于：所述的矫味剂是含有葡萄糖酸锌、葡萄糖酸钙、碘化钾、碘酸钾、铁强化剂、核黄素、镁元素、微量元素等添加剂的食盐，或者是普通精制食用盐，矫味剂占物料总重0.5～5%。

6.根据权利要求2或3所述的降低喉部刺激感的无烟气烟草制品，其特征在于：所述的酸碱调节剂为碳酸钠或碳酸氢钠，占物料总重0.5～5 %；香味剂占0.5～5 %。

7.根据权利要求2或3所述的降低喉部刺激感的无烟气烟草制品，其特征在于：所述的甜味剂是蜂蜜、白糖、红糖、葡萄糖、果糖、蔗糖、阿巴斯甜、木糖醇、麦芽糖醇、糖精钠、甘草酸三钾的任意一种或两种以上的混合物，占物料总重1～10 %。

8.根据权利要求2或3所述的降低喉部刺激感的无烟气烟草制品，其特征在于：所述的抗氧化剂是维生素A、维生素C、维生素E、超氧化物歧化酶、β-胡萝卜素、茶多酚中的任意一种或几种，占物料总重0.01～1%；所述的防腐剂是丙酸及其盐、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及钾盐中的任意一种或几种，占物料总重0.01～1%。

9.根据权利要求2或3所述的降低喉部刺激感的无烟气烟草制品，其特征在于：所述的保润剂是甘油、丙二醇、木糖醇、山梨醇、麦芽低聚糖醇、NCS、D-吡喃半乳糖醛酸、壳聚糖衍生物及PDSI-101中的任意一种或几种，占物料总重0.01～2%。

10.一种权利要求1所述的降低喉部刺激感的无烟气烟草制品的制备方法，其特征是主要按以下步骤进行：

①将烟草原料进行预处理后，粉碎成10～100目的烟末；

②在混合均匀的筛分中按比例加入矫味剂和甜味剂并在温度为75～95℃的条件下，热处理1～6小时；

③在热处理后的烟草材料中按比例加入润喉中药材，继续热处理0.5～2小时；

④热处理后，对加有润喉中药材的烟草物料进行水分调节，调节后的水分含量在25%～60%的范围内；

⑤在水分调节后的物料中按比例加入碳酸钠或碳酸氢钠作为酸碱调节剂并混合均匀；

⑥对上述⑤的烟草混合物料按比例进行加香；

⑦对上述⑥的烟草物料中按比例加入防腐剂和抗氧化剂；

⑧对上述⑦的烟草物料中按比例加入粘膜保护剂；

⑨最后将混匀的物料用食用过滤纸按0.2～0.5g/袋的规格进行包装，消毒杀菌后即得到产品。

11.根据权利要求10所述的降低喉部刺激感的无烟气烟草制品的制备方法，其特征是：步骤①中的预处理是指将烟草原料在≤60℃的温度下烘干至水分为8%～10%。