[发明专利]一种用于脱水蔬菜加工的节能环保系统无效
申请号: | 201310463176.6 | 申请日: | 2013-10-08 |
公开(公告)号: | CN104509948A | 公开(公告)日: | 2015-04-15 |
发明(设计)人: | 赵其东 | 申请(专利权)人: | 兴化市嘉禾食品有限公司 |
主分类号: | A23N12/06 | 分类号: | A23N12/06 |
代理公司: | 南京正联知识产权代理有限公司 32243 | 代理人: | 沈志海 |
地址: | 225755 *** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 用于 脱水蔬菜 加工 节能 环保 系统 | ||
技术领域
本发明涉及一种节能环保系统,特别涉及一种用于脱水蔬菜加工的节能环保系统。
背景技术
脱水蔬菜的加工一般都是先进行清洗,再切碎,杀菌消毒,最后干燥。脱水蔬菜的干燥常用的方法有热风干燥,而热风干燥的热风来源可以是锅炉加热的水蒸气、热水或者其他加热器。现有技术中使用锅炉加热的水蒸气对脱水蔬菜进行干燥时,冷凝水是直接排出的,造成了一定的资源浪费,而且脱水蔬菜加工的清洗室由于常年浸水,所以非常潮湿,尤其是冬天,工人的工作环境很恶劣,急需改善。
发明内容
本发明的目的是提供一种用于脱水蔬菜加工的节能环保系统,能将对干燥室进行热风干燥的冷凝水循环利用,节约能源。
为实现上述目的,本发明提供了一种用于脱水蔬菜加工的节能环保系统,包括干燥室和清洗室,所述干燥室和清洗室相邻,在所述干燥室外侧设置有蒸汽干燥装置,所述蒸汽干燥装置包括锅炉,在所述锅炉上方连接有蒸汽管道,所述蒸汽管道连接有多个空气热交换器,所述多个空气热交换器并排设置在所述干燥室的外侧,每个所述空气热交换器分别连接有一台鼓风机,并且每个所述空气热交换器的热源出口均连接到所述干燥室内,每个所述空气热交换器的冷凝水通过管道连接到换热器,所述换热器也设置在所述干燥室和清洗室共用的一侧墙壁上,在所述换热器上方设置有鼓风机。本发明的一种用于脱水蔬菜加工的节能环保系统,利用多个空气热交换器将水蒸气的热量传递到干燥间,再利用换热器将空气热交换器工作排出的热水的剩余热量传递到干燥间以及清洗室,实现了能源的最大限度的利用。
作为本发明的优选技术方案,所述换热器为固定管板式换热器,所述换热器嵌入在所述干燥室和清洗室共用的一侧墙壁内。固定管板式换热器可以抽出和更换管子,方便管子的清洗和更换,而且换热效果好,并且将固定管板式换热器嵌在干燥间和清洗室共用的一侧墙壁内,也可以提高换热效率,而且改善了清洗室常年潮湿的环境,改善了工人们的工作环境。
作为本发明的进一步改进,所述锅炉连接到一个尾气余热回收装置,所述尾气余热回收装置的出口也通过所述管道连接到所述换热器。利用一个尾气余热回收装置将锅炉的尾气回收利用,并将利用该尾气余热回收装置加热的热水在循环到换热器中,实现了资源利用的最大化,避免浪费。
本发明的一种用于脱水蔬菜加工的节能环保系统,结构简单,设计合理,空气热交换器的冷凝水以及锅炉尾气均得以利用,能最大限度的利用能源,避免浪费,在空气热交换器外侧均设置鼓风机,在换热器上方也设置鼓风机,可以保证热源大部分都传递到干燥间以及清洗室内,不会向外扩散,进一步节约了能源。
附图说明
图1是本发明的结构示意图;
其中,1-干燥室,2-锅炉,3-蒸汽管道,4-空气热交换器,5-鼓风机,6-热源出口,7-管道,8-换热器,9-尾气余热回收装置,10-清洗室。
具体实施方式
下面结合附图详细说明本发明的优选技术方案。
如图所示,本发明的一种用于脱水蔬菜加工的节能环保系统,包括干燥室1和清洗室10,所述干燥室1和清洗室10相邻,在所述干燥室1外侧设置有蒸汽干燥装置,所述蒸汽干燥装置包括锅炉2,在所述锅炉2上方连接有蒸汽管道3,所述蒸汽管道3连接有四个空气热交换器4,所述四个空气热交换器4并排设置在所述干燥室1的外侧,每个所述空气热交换器4分别连接有一台鼓风机5,并且每个所述空气热交换器4的热源出口6均连接到所述干燥室1内,每个所述空气热交换器4的冷凝水通过管道7连接到换热器8,所述换热器8也设置在所述干燥室1和清洗室10共用的一侧墙壁上,在所述换热器8上方设置有鼓风机5,其中所述换热器8为固定管板式换热器,所述换热器8嵌入在所述干燥室1和清洗室10共用的一侧墙壁内,所述锅炉2连接到一个尾气余热回收装置9,所述尾气余热回收装置9的出口也通过所述管道7连接到所述换热器8。
本发明的一种用于脱水蔬菜加工的节能环保系统,利用多个空气热交换器将水蒸气的热量传递到干燥间,再利用换热器将空气热交换器工作排出的热水的剩余热量传递到干燥间以及清洗室,实现了能源的最大限度的利用,其中换热器使用固定管板式换热器,固定管板式换热器可以抽出和更换管子,方便管子的清洗和更换,而且换热效果好,并且将固定管板式换热器嵌在干燥间和清洗室共用的一侧墙壁内,也可以提高换热效率,而且改善了清洗室常年潮湿的环境,改善了工人们的工作环境。
另外利用一个尾气余热回收装置将锅炉的尾气回收利用,并将利用该尾气余热回收装置加热的热水在循环到换热器中,实现了资源利用的最大化,避免浪费。
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