[发明专利]电饭煲及其控制方法

权利要求书

1.一种电饭煲，其特征在于，包括：

煲体，所述煲体内设有加热器；

煲盖，所述煲盖用于盖在所述煲体上以与所述煲体限定出烹饪腔；

消泡装置，所述消泡装置用于破除所述烹饪腔内产生的泡沫；和

控制器，所述控制器与所述加热器和所述消泡装置相连，用于控制所述消泡装置进行消泡且至少在所述电饭煲的加热阶段控制所述加热器以全功率加热模式加热。

2.根据权利要求1所述的电饭煲，其特征在于，所述控制器在所述电饭煲的加热阶段和沸腾阶段控制所述加热器以全功率加热模式加热。

3.根据权利要求1所述的电饭煲，其特征在于，所述全功率加热模式为占空比等于32/32的加热模式。

4.根据权利要求1所述的电饭煲，其特征在于，还包括设在所述煲盖上用于检测所述烹饪腔内的泡沫的泡沫探测装置，所述控制器与所述泡沫探测装置相连以根据所述泡沫探测装置的探测信号控制所述消泡装置的运行。

5.根据权利要求4所述的电饭煲，其特征在于，所述泡沫探测装置为设在所述煲盖上的探针。

6.根据权利要求1-5中任一项所述的电饭煲，其特征在于，所述煲盖内设有蒸汽通道，所述消泡装置为抽气装置，所述抽气装置设在所述煲盖上，用于通过所述蒸汽通道排出所述烹饪腔内的蒸汽以在所述烹饪腔内产生消泡区域。

7.根据权利要求6所述的电饭煲，其特征在于，所述抽气装置包括叶轮和驱动所述叶轮的电机。

8.根据权利要求7所述的电饭煲，其特征在于，所述煲盖包括内盖和罩设在所述内盖上的盖壳，所述叶轮可旋转地设在所述内盖的下表面上，所述叶轮上具有第一磁性组件，所述电机设在所述内盖的上表面与所述盖壳的下表面之间，所述电机的电机轴上具有与所述第一磁性组件磁力配合的第二磁性组件，所述电机通过所述第一和第二磁性组件非接触地驱动所述叶轮旋转。

9.根据权利要求7所述的电饭煲，其特征在于，所述抽气装置为真空泵或空气放大器。

10.根据权利要求1-5中任一项所述的电饭煲，其特征在于，所述消泡装置为设在所述煲盖上的超声波发生装置、微波发生装置或电磁脉冲发生装置。

11.一种电饭煲的控制方法，其特征在于，所述电饭煲具有加热器和消泡装置，所述电饭煲的控制方法包括：

至少在所述电饭煲的加热阶段控制所述电饭煲的加热器以全功率加热模式加热；和

在沸腾阶段通过所述消泡装置对所述电饭煲内的泡沫进行消除。

12.根据权利要求11所述的电饭煲的控制方法，其特征在于，还包括检测所述电饭煲内的泡沫且在检测到所述电饭煲内的泡沫达到预定量时启动所述消泡装置进行消泡。

13.根据权利要求11所述的电饭煲的控制方法，其特征在于，在所述电饭煲的加热阶段和沸腾阶段均控制所述加热器以全功率加热模式加热。

14.根据权利要求1所述的电饭煲的控制方法，其特征在于，所述全功率加热模式为占空比等于32/32的加热模式。