[发明专利]一种鹿茸清热聪耳酒的配方及生产方法

权利要求书

1.一种鹿茸清热聪耳酒的配方，其特征在于：它是由下述重量配比的原料制成的，鹿茸20-35份、马勃10-30份、牛蒡子10-30份、薄荷10-30份、僵蚕10-30份、黄芩10-30份、栀子10-30份、玄参10-30份、桔梗10-30份、连翘10-30份、金银花10-30份、菊花10-30份、黄精10-30份、龙眼肉10-30份。

2.一种鹿茸清热聪耳酒的配方，其特征在于：其中各种原料的重量配比是，鹿茸20-30份、马勃10-25份、牛蒡子10-25份、薄荷10-25份、僵蚕10-25份、黄芩10-25份、栀子10-25份、玄参10-25份、桔梗10-25份、连翘10-25份、金银花10-25份、菊花10-25份、黄精10-25份、龙眼肉10-25份。

3.一种鹿茸清热聪耳酒的配方，其特征在于：其中各种原料的重量配比是，鹿茸25份、马勃15份、牛蒡子15份、薄荷15份、僵蚕15份、黄芩15份、栀子15份、玄参15份、桔梗15份、连翘15份、金银花15份、菊花15份、黄精15份、龙眼肉15份。

4.根据权利要求1-3所述的一种鹿茸清热聪耳酒的配方，生产方法，其特征在于：主要工艺流程为：选料、烘干、配料、浸泡、包装、成品，具体操作方法依次按下列步骤：A、选料、按原料重量配比，挑选符合国家卫生和质量标准的原料鹿茸、马勃、牛蒡子、薄荷、僵蚕、黄芩、栀子、玄参、桔梗、连翘、金银花、菊花、黄精、龙眼肉原料备用；B、烘干、选出的原料分别切成块状置于烘干箱中干化，温度控制在100-120℃，时间60分钟，使原料水份蒸发、灭菌； C、配料、按原料重量配比，将原料依次放入混合箱中搅拌均匀后，二次混合均匀，二次灭菌；D、浸泡、将原料用若干纱、布袋包好，放入60°优质白洒浸泡10－50天，过滤后用28－42±1％（V∕V）乙醇调酒度，质检合格后经过瞬间灭菌后独立包装，制成成品。