[发明专利]槐耳的栽培方法

权利要求书

1.一种槐耳的栽培方法，其特征在于，包括以下步骤：

将槐耳的一级母种接种在第一培养基中进行第一次发菌，得到二级原种；

将所述二级原种接种在重新配置的第一培养基上进行第二次发菌，得到三级栽培种；

将所述三级栽培种接种在第二培养基上进行第三次发菌，得到槐耳；

其中，按照重量份数计，所述第一培养基包括：木屑7-9份、麦麸1-2份、糖0.05-0.15份、石膏0.05-0.15份和水；其中，所述水占所述第一培养基的重量百分比为60%-65%；

所述第二培养基包括：木屑7-9份、麦麸1-2份、豆面粉0.2-0.4份、石膏0.05-0.15份、白灰0.001-0.01份和水；其中，所述水占所述第二培养基的重量百分比为60%-65%。

2.根据权利要求1所述的槐耳的栽培方法，其特征在于，在所述将槐耳的一级母种接种在第一培养基中进行第一次发菌，得到二级原种的步骤中，具体包括：

将所述糖用部分所述水溶解，得到糖液；

将所述木屑、所述麦麸和所述石膏混合均匀后加入所述糖液，得到培养料；

在所述培养料中加入剩余部分的所述水，使所述培养料中的水份重量达到60-65%，得到待灭菌的培养料；

将所述待灭菌的培养料装袋后进行灭菌，得到所述第一培养基；

将所述槐耳的一级母种接种在所述第一培养基上，在25-30℃下发菌25-30天，得到所述二级原种。

3.根据权利要求1所述的槐耳的栽培方法，其特征在于，在所述将所述二级原种接种在重新配置的第一培养基上进行第二次发菌，得到三级栽培种的步骤中：

所述第二次发菌的时间为：25-30天、温度为：25-30℃。

4.根据权利要求1所述的槐耳的栽培方法，其特征在于，在所述将所述三级栽培种接种在第二培养基上进行第三次发菌，得到槐耳的步骤中，具体包括：

将所述木屑、麦麸、豆面粉、石膏和白灰混合搅拌后加入所述水至水重量为60-65%，得到初培养基；

将所述初培养基的pH调节为6-7，形成第二培养基；

将第二培养基装袋后灭菌，得到菌袋；

将所述三级栽培种接种到所述第二培养基上，在25-28℃下发菌30-42天后，在所述菌袋的外壁上割口；

将经过割口的所述菌袋在温度为22-25℃环境下继续生长，得到槐耳。

5.根据权利要求2所述的槐耳的栽培方法，其特征在于，在所述将所述待灭菌的培养料装袋后进行灭菌，得到所述第一培养基的步骤中，所述灭菌的温度为：120-125℃。

6.根据权利要求2所述的槐耳的栽培方法，其特征在于，在所述将所述槐耳的一级母种接种在所述第一培养基上，在25-30℃下发菌25-30天，得到所述二级原种的步骤中，具体包括：

将所述槐耳的一级母种接种在所述第一培养基上，在28-30℃下发菌6-8天，然后在24-26℃下发菌17-22天，得到所述二级原种。

7.根据权利要求4所述的槐耳的栽培方法，其特征在于，在将所述三级栽培种接种到灭菌后所述第二培养基上，在25-28℃下发菌30-42天后，在所述菌袋的外壁上割口的步骤中；

所述割口包括在每个所述菌袋的外壁上割开4-6个开口。

8.根据权利要求7所述的槐耳的栽培方法，其特征在于，所述开口为“V”形开口。

9.根据权利要求7所述的槐耳的栽培方法，其特征在于，在所述使所述割口后的菌袋在温度为22-25℃环境下生长，得到所述槐耳的步骤中，具体包括：

所述环境的湿度为60%。

10.根据权利要求1-9任一项所述的槐耳的栽培方法，其特征在于，所述木屑为针叶树木屑。