[发明专利]一种气压式咖啡机

说明书

技术领域：

本发明属于咖啡机技术领域，涉及制备浓缩咖啡的咖啡机，特指一种气压式咖啡机。

背景技术：

浓缩咖啡是把热水用压力(小于16Bar)，通过咖啡粉，在压力下使咖啡在一定时间内析出，形成浓缩咖啡液。现有制作浓缩咖啡的咖啡机，都具有一个水腔，将水加热到所需的温度，在将热水通过水泵向咖啡包压出，使咖啡析出，形成浓缩咖啡而流出。采用水泵加压的咖啡机结构上较为复杂，水泵等无法拆卸，体积大而且成本高，运行时噪音也大，功耗也较高，对于喜欢外出旅行的消费者来说，这类咖啡机不变携带，而且使用时对汽车电瓶能耗过大，甚至汽车电瓶电压不足以供其使用，因此不适合车载使用。

发明内容：

本发明的目的在于克服现有产品的不足之处，提供一种气压式咖啡机。

本发明实现其目的采用的技术方案是：一种气压式咖啡机，其具有一水腔，水腔下部设有出水口并连接有放置咖啡包的咖啡包座，咖啡包座底部设有咖啡液出口，其中：所述水腔顶部设有一进气嘴，所述进气嘴依次连接控制阀机构和气罐。

所述控制阀机构内设有一过渡气腔并安装有压力平衡阀以及放气阀。

所述控制阀机构的放气阀处还设有阻尼。

于所述的咖啡包座中设有硅胶咖啡垫圈，其采用食品级硅胶制作，其周边为突起状，中部为微凸弧面状结构，且中心开设有通孔。

所述气罐是内部气压为12bar以上的高压气罐。

所述气罐内气体为CO₂或惰性气体。

所述水腔内或外设有加热装置，以对水腔内的水进行加热。

本发明采用上述结构，气罐与控制阀机构以及水腔等均可以快速拆卸和组装，体积小且质量轻，因此提高产品的便携性；使用气压方式进行施压，无需使用电力，减少能耗，且运行时没有噪声；此外，通过配备硅胶咖啡包垫圈使其可以适应各种尺寸的咖啡包使用，并可确保密封良好。

附图说明：

图1是本发明咖啡机的结构原理图；

图2是本发明一种实施例的立体结构示意图；

图3是本发明中硅胶咖啡包垫圈的结构示意图。

具体实施方式：

下面结合具体实施例和附图对本发明进一步说明。

如图1、图2所示，本发明所述的气压式咖啡机，其具有一水腔1，水腔1下部设有出水口11并连接有放置咖啡包的咖啡包座2，咖啡包座2底部设有咖啡液出口21，其中：所述水腔1顶部设有一进气嘴3，所述进气嘴3依次连接控制阀机构4和气罐5。本发明通过气罐5和控制阀机构4经进气嘴3向水腔1内通入一定压力的气体，利用气压将水腔1内的水压向下方的咖啡包后流出，形成浓缩咖啡。

具体而言，如图2所示，所述控制阀机构4内设有一过渡气腔41并安装有压力平衡阀42以及放气阀43，即气罐5内的高压气体先充入过渡气腔41，待过渡气腔41内的压力与气罐5内压力平衡时或者达到制作浓缩咖啡所需要的压力时，通过压力平衡阀42使气罐5不再向过渡气腔41充气，然后，打开放气阀43向水腔1充气，使水腔1内的热水在气压的作用下经咖啡包流出形成浓缩咖啡；过渡气腔41放气完毕后，再由气罐5向其内充气，如此反复作业，根据气罐5的容量和气压大小，一个气罐5可以制备多杯次咖啡，或者气罐5可做成一次性或者可反复充气的气罐，给使用者更多选择。

所述控制阀机构4的放气阀43处还设有阻尼44，通过阻,44来调节气体流量，达到气体压力平缓释放。

结合图3所示，于所述的咖啡包座2中设有硅胶咖啡垫圈22，其采用食品级硅胶制作，其周边为突起状，中部为微凸弧面状结构，且中心开设有通孔220。利用其弹性，使得咖啡机在各种尺寸的咖啡包使用时，都能通过硅胶咖啡垫圈22获得弹性补偿而确保良好的密封效果，避免出现咖啡包座2与水腔1密封不彻底而导致咖啡液溢出，制作出令人满意的浓缩咖啡。

所述气罐是内部气压为12bar以上的高压气罐，12bar以上可以保证一个气罐可以制作多杯咖啡，具体数量取决于罐内压力。

所述气罐5内气体为CO₂或惰性气体，选用成本低的气体即可。

所述水腔1内或外设有加热装置，以对水腔内的水进行加热。或者通过另外的加热装置加热水之后再注入水腔内。

本发明采用上述结构，气罐5与控制阀机构4以及水腔1等均可以快速拆卸和组装，体积小且质量轻，因此提高产品的便携性；使用气压方式进行施压，无需使用电力，减少能耗，且运行时没有噪声；此外，通过配备硅胶咖啡包垫圈22使其可以适应各种尺寸的咖啡包使用，并可确保密封良好。