[发明专利]一种薄荷疏肝理气茶的配方及生产方法

说明书

技术领域：

本发明涉及食品保健领域，具体涉及一种薄荷疏肝理气茶的配方及生产方法。

背景技术：

现实生活中，多数人都需要面对工作压力和生活压力。适度的压力能够帮助人成长并寻求更好的表现，但若长期处在压力状态下，又不能找到合适的缓解压力的途径，那么压力之下的人们心理与生理上都将遭受巨大的损害，最终导致疾病。我们知道，人在情绪异常的时候，容易影响肝的生理功能，使人体各部分气的活动受到阻碍，进而形成气机不畅、气机郁结、气机逆乱等病理变化，并进一步加重情绪障碍，甚至影响脾胃功能。出现情绪抑郁，肝区不适，胁肋胀痛，胃脘不舒，消化不良等症状。中医理论中的肝，具有疏泄的功能，即能调畅全身气的运行状态，使经络通畅，并促进各脏腑器官的生理活动发挥正常，更能推动全身气血和津液的运行及增强脾胃的消化和传输功能。

发明内容：

本发明的目的在于提供一种集清心安神，疏肝理气的薄荷疏肝理气茶的配方及生产方法。

本发明的目的是这样实现的。它是由下述重量配的原料制成的，薄荷10-30份、绿萼梅10-30份、佛手10-30份、玫瑰花10-30份、夏枯草10-30份、茯苓10-30份、金银花10-30份、茯苓10-30份、生姜10-30份、绿茶10-30份。

制备本发明薄荷疏肝理气茶的配方优选重量配比范围是，其中各种原料的重量配比是，薄荷10-25份、绿萼梅10-25份、佛手10-25份、玫瑰花10-25份、夏枯草10-25份、茯苓10-25份、金银花10-25份、茯苓10-25份、生姜10-25份、绿茶10-25份。

制备本发明薄荷疏肝理气茶的配方最佳重量配比范围是，其中各种原料的重量配比是：薄荷15份、绿萼梅15份、佛手15份、玫瑰花15份、夏枯草15份、茯苓15份、金银花15份、茯苓15份、生姜15份、绿茶15份。

将上述各组份制成本发明薄荷疏肝理气茶的生产方法，主要工艺流程为：选料、烘干、粉碎、配料、定量、包装、成品，具体操作方法依次按下列步骤：A、选料、按原料重量配比，挑选符合国家卫生和质量标准的原料薄荷、绿萼梅、佛手、玫瑰花、夏枯草、茯苓、金银花、茯苓、生姜、绿茶备用；B、烘干、选出的原料分别切成块状置于烘干箱中干化，温度控制在100-120℃，时间60分钟，使原料水份蒸发、灭菌； C、粉碎、将烘干后的原料放入粉碎机中粉碎后，再放入磨粉机中磨成粉状；D、配料、按原料重量配比，将原料依次放入混合搅拌均匀后，二次混合均匀，二次灭菌制成粉剂；E、装袋、封口，按所需重量装袋，每包重量规定相差不超过±1克；F、检验合格后制成成品。

本发明的技术方案源于祖国传统医学中关于“疏肝理气”的原则，也就是医食同源、药食同源、食借药的威力、药借食的美味的辩证方法。是发明人通过祖传秘方再加上对古今医学、医药著作法潜心研究并再总结设计者多次临床行医实践基础上应用中草药精心加工制成的火锅汤料。

在药物与配方中：薄荷解风热、行瘀、清头目、利咽喉、透痧疹；绿萼梅味微酸、涩，平；归肝、胃、肺经；疏肝解郁，和中，化痰；佛手味辛、苦、甘，性温；归肝、脾、胃经；芳香行散；舒肝理气，和中止痛，化痰止咳；主治肝郁气滞，胸闷胁痛，肝胃不和，脘腹胀痛，嗳气呕吐，泻痢后重，咳嗽痰多；玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛；此外，玫瑰花的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效；夏枯草清肝火、散郁结的要药；茯苓味甘、淡，平；归肝、胃经；除湿，解毒，通利关节；用于湿热淋浊，带下，痈肿，瘰疬，疥癣，梅毒及汞中毒所致的肢体拘挛，筋骨拘挛疼痛、瘰疬、疮疡；金银花清热解毒，凉散风热；用于痈肿疔疮，喉痹，丹毒，热血毒痢，风热感冒，温病发热；生姜温中逐寒，回阳通脉；治心腹冷痛，吐泻，肢冷脉微，寒次喘咳，风寒湿痹，阳虚吐、衄、下血。

本发明的工艺优点在于：1、选择原料，配方科学，生产工艺先进，其产品不仅具有浓郁的复合香气，并且味道鲜美、绵甜爽净、余味悠长，方便存放；2、产品中不添加香料及防腐剂，保持原料本身的风味和营养成份，易被人体吸收；3、原料来源广泛，加工艺线路短，产品易加工制造。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明作进一步的说明：

实施例1：