[发明专利]一种莱菔健脾养胃茶的配方及生产方法

说明书

技术领域：

本发明涉及食品保健领域，具体涉及一种莱菔健脾养胃茶的配方及生产方法。

背景技术：

上班族工作紧张，早上为了多睡会儿而省略掉早餐，中午订外卖吃，晚上回家累的半死不活，随便吃点东西对付自己，每周末跟朋友出去狂欢必定胡吃海喝一顿。长此以往，胃部一定会出现不适，胃病发生率越来越高。俗话说“胃贵在养”，患有胃病的人，除了药物使用外，饮食治疗也很重要，很多人都有脾胃不和有毛病，如腹泻、恶心、呕吐、食欲不振等症状。

发明内容：

本发明的目的在于提供一种集养心安神，健脾养胃的莱菔健脾养胃茶的配方及生产方法。

本发明的目的是这样实现的。它是由下述重量配的原料制成的，莱菔子10-30份、洛神花10-30份、茴香10-30份、紫苏10-30份、车前子10-30份、荷叶10-30份、丁香花10-30份、山楂10-30份。

制备本发明莱菔健脾养胃茶的配方优选重量配比范围是，其中各种原料的重量配比是，莱菔子10-25份、洛神花10-25份、茴香10-25份、紫苏10-25份、车前子10-25份、荷叶10-25份、丁香花10-25份、山楂10-25份。

制备本发明莱菔健脾养胃茶的配方最佳重量配比范围是，其中各种原料的重量配比是：莱菔子15份、洛神花15份、茴香15份、紫苏15份、车前子15份、荷叶15份、丁香花15份、山楂15份。

将上述各组份制成本发明莱菔健脾养胃茶的生产方法，主要工艺流程为：选料、烘干、粉碎、配料、定量、包装、成品，具体操作方法依次按下列步骤：A、选料、按原料重量配比，挑选符合国家卫生和质量标准的原料莱菔子、洛神花、茴香、紫苏、车前子、荷叶、丁香花、山楂备用；B、烘干、选出的原料分别切成块状置于烘干箱中干化，温度控制在100-120℃，时间60分钟，使原料水份蒸发、灭菌； C、粉碎、将烘干后的原料放入粉碎机中粉碎后，再放入磨粉机中磨成粉状；D、配料、按原料重量配比，将原料依次放入混合搅拌均匀后，二次混合均匀，二次灭菌制成粉剂； E、装袋、封口，按所需重量装袋，每包重量规定相差不超过±1克；F、检验合格后制成成品。

本发明的技术方案源于祖国传统医学中关于“健脾养胃”的原则，也就是医食同源、药食同源、食借药的威力、药借食的美味的辩证方法。是发明人通过祖传秘方再加上对古今医学、医药著作法潜心研究并再总结设计者多次临床行医实践基础上应用中草药精心加工制成的火锅汤料。

在药物与配方中：莱菔子下气定喘，消食化痰。治咳嗽痰喘，食积气滞，胸闷腹胀，下痢后重。洛神花其味酸、性寒，有益于调节和平衡血脂，增进钙质吸收，促进儿童发育，促进消化等。具有清热解暑、利尿降压、养颜消斑、解毒、解酒等功效。还有活血补血、养颜美容的功能。茴香味辛、性温，具有散寒止痛、和胃理气的功效。紫苏发表，散寒，理气，和营。治感冒风寒，恶寒发热，咳嗽，气喘，胸腹胀满，胎动不安。并能解鱼蟹毒。车前子利水，清热，明日，祛痰。治小便不通，淋浊，带下，尿血，暑湿泻痢，咳嗽多痰，湿痹，目赤障翳。荷叶性苦，性平，入脾、膀胱经。功能解暑清热，理气化湿；通气宽胸，和胃安胎。主治：暑湿胸闷不舒；泄泻；痢疾；淋病；带下；妊娠呕吐，胎动不安。山楂消食积，散瘀血，驱绦虫。治肉积，癥瘕，痰饮，痞满，吞酸，泻痢，肠风，腰痛，疝气产后儿枕痛，恶露不尽，小儿乳食停滞。健脾养胃，行气散瘀。丁香花辛，温。归脾、胃、肺、肾经。温中降逆，补肾助阳。用于脾胃虚寒，呃逆呕吐，食少吐泻，心腹冷痛，肾虚阳痿。

本发明的工艺优点在于：1、选择原料，配方科学，生产工艺先进，其产品不仅具有浓郁的复合香气，并且味道鲜美、绵甜爽净、余味悠长，方便存放；2、产品中不添加香料及防腐剂，保持原料本身的风味和营养成份，易被人体吸收；3、原料来源广泛，加工艺线路短，产品易加工制造。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明作进一步的说明：

实施例1：适用于胃痛，胁胀，噎膈的人群。

制备本发明莱菔健脾养胃茶的配方重量配比范围是：莱菔子10-30份、洛神花10-30份、茴香10-30份、紫苏10-30份、车前子10-30份、荷叶10-30份、丁香花10-30份、山楂10-30份。

实施例2：适用于食积胀满，呕吐反胃的人群。