[发明专利]一种纯牡丹籽精油软胶囊的制备方法

说明书

技术领域

本发明属于保健品技术领域，主要涉及一种纯牡丹籽精油软胶囊的制备方法。

背景技术

在经济生活发达的今天，人们对生活质量要求越来越高。经研究发现，牡丹籽精油中含油酸、亚油酸、亚麻酸等多种不饱和脂肪酸，尤其是亚麻酸含量达50%以上。亚麻酸对增强智力、增强免疫力、保护视力、降低血压、降低血糖、降低血脂、抑制出血性脑疾病和血栓性疾病、抑制癌症的发生和转移、预防心肌梗塞和脑梗塞、预防过敏性疾病、预防炎症及减缓人体衰老等有明显作用。目前，我国人群膳食中普遍缺乏亚麻酸，日摄入量不足世界卫生组织推荐量的一半，这也是造成我国心血管疾病、糖尿病、近视高发的原因之一。我国医学界和营养学界专家纷纷呼吁补充亚麻酸，牡丹籽精油中亚麻酸的含量虽然很高，但是亚麻酸为不饱和脂肪酸，在氧化环境中或者遇高温很容易被氧化生成反式脂肪酸，对人体反而有害。因此，鉴于牡丹籽精油在医学和营养上发挥的作用，研究开发关于牡丹籽精油的保健胶囊具有更大价值和前景。

发明内容

本发明的目的是提供一种纯牡丹籽精油软胶囊的制备方法，该软胶囊具有降血压、降血脂、抑制血小板凝聚、抗血栓、促进细胞再生的功效，且美容养颜、减少皱纹、延长皮肤衰老、通肠润燥、减肥而不损害机体抵抗力，效果显著，纯天然无副作用，且胶囊壳加入木糖醇，使胶囊口感更好，容易让服用者接受并能坚持服用。

本发明实现上述目的采用的技术方案是：一种纯牡丹籽精油软胶囊的制备方法，包括以下步骤：

步骤一、取牡丹籽原料，清洗干净后置于低频微波炉中，开启微波，使用915MHz微波进行处理，微波处理功率为每克牡丹籽0.05W，处理至含水率不超过10%，然后将经微波处理的牡丹籽送入粉碎机进行粉碎，得到的牡丹籽粉投入萃取釜进行超临界CO₂萃取，萃取过程中的工艺参数为：当温度加热到40℃时，对系统进行加压，压力达到20MPa后，调节CO₂流量为0.15m³/h，开始进行循环萃取，保持恒温恒压1h后，调节CO₂流量为0.2m³/h，再保持恒温恒压2.5h，然后出料，得牡丹籽清毛油，备用；

将牡丹籽清毛油依次进行水化脱胶、碱炼脱酸、吸附脱色和蒸馏脱臭后，得到牡丹籽油，牡丹籽油进行三重过滤后得到牡丹籽精油，备用；

步骤二、将步骤一得到的牡丹籽精油进行紫外线消毒灭菌，灭菌1-3h后，转移至无菌低温恒温搅拌器中，在不超过-10℃条件下搅拌至牡丹籽油充分凝结，得到胶囊填充物，备用；

步骤三、按照25：25：4：10：1的重量比取明胶、水、山梨醇、甘油和木糖醇，先将木糖醇充分溶于水中，水温为30-40℃，然后保持水温向热水中加入明胶，搅拌1-3h后升温至60℃，搅拌速度为30-90r/min，搅拌完成后加入山梨醇和甘油，再在搅拌速度为20-70r/min的条件下搅拌2h，搅拌结束后保持温度不低于50℃进行真空脱气，脱气完成得胶液，保温，备用；

步骤四、将步骤二得到的胶囊填充物加入到胶囊填充机的供料器中，然后将步骤四得到的胶液加入到胶囊成型机中进行胶囊壳制备，供料器中的胶囊填充物经挤压器挤压出适应于胶囊内部容量的软胶囊的填充物，并填充在胶囊壳内，压制封囊，即完成纯牡丹籽精油软胶囊的制备。

本发明的有益效果

其一、本发明提供的纯牡丹籽精油软胶囊具有降血压、降血脂、抑制血小板凝聚、抗血栓、促进细胞再生的功效，且美容养颜、减少皱纹、延长皮肤衰老、通肠润燥、减肥而不损害机体抵抗力，效果显著，纯天然无副作用，且胶囊壳加入木糖醇，使胶囊口感更好，容易让服用者接受并能坚持服用。

其二、本发明的制备工艺中将软胶囊的填充物冷冻凝结，挤压成与胶囊内部容量相适应的形状大小，采用固态填充避免了液态填充时填充物溢出导致资源浪费，也避免了溢出的填充物黏在胶囊壳表层，需要在完成胶囊压制后进行清洁、干燥，节省了工艺步骤，降低了生产成本。本发明制备胶囊壳时，加入木糖醇，使胶囊壳具有较好的口感，且木糖醇能够延长软胶囊的有效期，提高软胶囊产品质量；胶液制备时最后脱气，保证了制备的胶囊壳无气泡。

具体实施方式

    一种纯牡丹籽精油软胶囊的制备方法，包括以下步骤：