[发明专利]一种嗜热的枯草芽孢杆菌菌剂的制备方法无效
申请号: | 201310507511.8 | 申请日: | 2013-10-25 |
公开(公告)号: | CN103865833A | 公开(公告)日: | 2014-06-18 |
发明(设计)人: | 程池;赵纪文;姚粟;信春晖;李辉;刘勇;张明娟 | 申请(专利权)人: | 中国食品发酵工业研究院;山东扳倒井股份有限公司 |
主分类号: | C12N1/20 | 分类号: | C12N1/20;C12G3/02;C12R1/125 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 枯草 芽孢 杆菌 制备 方法 | ||
1.一种嗜热的枯草芽孢杆菌菌剂的制备方法,其特征在于:以嗜热的枯草芽孢杆菌CGMCC 8087 (= CICC 15073)作为强化菌株。
2.如权利要求1的制备方法,其特征在于:包括如下步骤:
1)枯草芽孢杆菌菌株:枯草芽孢杆菌CGMCC 8087 (= CICC 15073)分离于芝麻香型白酒发酵的高温大曲,保藏于中国普通微生物菌种保藏中心,编号为CGMCC 8087 (= CICC 15073);
2)斜面种子的制备:将枯草芽孢杆菌CGMCC 8087 (= CICC 15073) 接种于营养琼脂斜面培养基中,在50℃下培养24小时,制备得到嗜热的枯草芽孢杆菌的斜面种子;所用的培养基成分:蛋白胨 10.0克,牛肉粉 3.0克,氯化钠 5.0克,葡萄糖 1.0克,琼脂粉20克,蒸馏水1000毫升,pH 7.0;
3)一级种子液的制备:取一环试管斜面种子转接到到液体营养肉汤培养基,在220转/分钟,50℃条件下培养24小时进行一级种子液的制备,得一级培养液;其中,所用的培养基成分:蛋白胨 10.0克,牛肉粉 3.0克,氯化钠 5.0克,葡萄糖 1.0克,蒸馏水1000 毫升,pH 7.0;
4)二级培养液的制备:将一级种子菌悬液按2%接种量接入到麸皮培养基中(含水量为50%),在220转/分钟,45-55℃条件下发酵培养24小时进行二级培养液的制备;
5)菌剂的制备:收集二级培养得到的枯草芽孢杆菌菌株,通过真空冷冻干燥(12%脱脂牛奶作为保护剂)制备得到芽孢杆菌菌剂。
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