[发明专利]一种削山药皮刀

说明书

技术领域

本发明涉及的是一种刀具，特别涉及一种削山药皮刀。

背景技术

菜刀主要作用于菜的刀，系公民普及率、使用率、认知率最高的刀种。其常见于菜市场、肉贩店、家庭、饭店、水果摊点等。与其他刀种相比，如：砍刀、西瓜刀、藏刀、圆月弯刀、少林鱼头刀、青龙偃月刀等，菜刀具有购买方便、携带舒适、使用方法简单、物美价廉等优点。

菜刀对人类在食品采集、烹饪装点等方面具有重大意义。

传统的削山药皮刀效率较低。

发明内容

为解决上述问题，本发明的目的在于提供一种操作简单、使用方便的削山药皮刀。

为了达到上述目的，本发明一种削山药皮刀，主要由刀柄、弹性连接体、弹性转轴、可变形框架、可变形支撑体、转轴、弧形刀片组成，其特征在于：所述弹性连接体与所述刀柄连接，所述弹性转轴与所述弹性连接体连接，所述可变形框架与所述弹性转轴连接，所述可变形支撑体与所述可变形框架连接，所述转轴与所述可变形支撑体连接，所述弧形刀片与所述转轴连接。

可变形框架可根据山药直径的大小来改变形状，可变形支撑体的形状也是随着山药直径大小的变化而变化，当调整好可变形框架和可变形支撑体的形状后，便可切削山药皮。

本发明的优点在于：因为弧形刀片非常多，因而切削山药皮时，弧形刀片所覆盖的山药皮的面积非常大，这样可大大提高削山药皮的效率。

附图说明

图1是本发明一种削山药皮刀的整体结构示意图。

1、刀柄；2、弹性连接体；3、弹性转轴；4、可变形框架；5、可变形支撑体；6、转轴；7、弧形刀片。

具体实施方式

下面结合附图对本发明作进一步描述：

如图所示，一种削山药皮刀，主要由刀柄1、弹性连接体2、弹性转轴3、可变形框架4、可变形支撑体5、转轴6、弧形刀片7组成，其特征在于：所述弹性连接体2与所述刀柄1连接，所述弹性转轴3与所述弹性连接体2连接，所述可变形框架4与所述弹性转轴3连接，所述可变形支撑体5与所述可变形框架4连接，所述转轴6与所述可变形支撑体5连接，所述弧形刀片7与所述转轴6连接。

可变形框架4可根据山药直径的大小来改变形状，可变形支撑体5的形状也是随着山药直径大小的变化而变化，当调整好可变形框架4和可变形支撑体5的形状后，便可切削山药皮。