[发明专利]一种黑芝麻活血养心酒的配方及生产方法

权利要求书

1.一种黑芝麻活血养心酒的配方，其特征在于：它是由下述重量配比的原料制成的，黑芝麻20-35份、美仁子10-30份、紫梢花10-30份、荔枝核10-30份、覆盆子10-30份、五加皮10-30份、没食子10-30份、芍药10-30份、桃仁10-30份、丹参10-30份、浮小麦10-30份、大枣10-30份。

2.一种黑芝麻活血养心酒的配方，其特征在于：其中各种原料的重量配比是，黑芝麻20-25份、美仁子10-25份、紫梢花10-25份、荔枝核10-25份、覆盆子10-25份、五加皮10-25份、没食子10-25份、芍药10-25份、桃仁10-25份、丹参10-25份、浮小麦10-25份、大枣10-25份。

3.一种黑芝麻活血养心酒的配方，其特征在于：其中各种原料的重量配比是，黑芝麻25份、美仁子15份、紫梢花15份、荔枝核15份、覆盆子15份、五加皮15份、没食子15份、芍药15份、桃仁15份、丹参15份、浮小麦15份、大枣15份。

4.根据权利要求1-3所述的一种黑芝麻活血养心酒的生产方法，其特征在于：主要工艺流程为：选料、烘干、配料、浸泡、包装、成品，具体操作方法依次按下列步骤：A、选料、按原料重量配比，挑选符合国家卫生和质量标准的原料黑芝麻、美仁子、紫梢花、荔枝核、覆盆子、五加皮、没食子、芍药、桃仁、丹参、浮小麦、大枣备用；B、烘干、选出的原料分别切成块状置于烘干箱中干化，温度控制在100-120℃，时间60分钟，使原料水份蒸发、灭菌； C、配料、按原料重量配比，将原料依次放入混合箱中搅拌均匀后，二次混合均匀，二次灭菌；D、浸泡、将原料用若干纱、布袋包好，放入60°优质白洒浸泡10－50天，过滤后用28－42±1％（V∕V）乙醇调酒度，质检合格后经过瞬间灭菌后独立包装，制成成品。