[发明专利]一种红枣灵芝茶在审
申请号: | 201310526841.1 | 申请日: | 2013-10-31 |
公开(公告)号: | CN103621710A | 公开(公告)日: | 2014-03-12 |
发明(设计)人: | 童伟雄;林琪瑛;童汗成 | 申请(专利权)人: | 五河童师傅食品有限公司 |
主分类号: | A23F3/16 | 分类号: | A23F3/16 |
代理公司: | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人: | 余成俊 |
地址: | 233300 安徽省蚌*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 红枣 灵芝 | ||
技术领域
本发明主要涉及饮料及其制备方法技术领域,尤其涉及一种红枣灵芝茶。
背景技术
食品、饮料是人们消耗最快的消费品,食品、饮料关系到人们的身体健康,现在市场上的副食品越来越多,但是大多数的副食品只是能解决人们基本需求,人们的生活水平在不断的提高,对副食品的营养要求也越来越高。
发明内容
本发明为了弥补已有技术的缺陷,提供一种红枣灵芝茶的制备方法。
本发明是通过以下技术方案实现的:一种红枣灵芝茶,由以下重量份原料组成:玉米浆80-90、红豆浆50-60、海带60-70、海参30-40、百合15-20、芹菜36-40、薏仁60-70、红枣40-45、青梅25-30、蜂蜜30-40、麦芽糖浆30-40、红茶10-13、小茴香5-6、葛根3-4、灵芝3-4、荷叶4-5、藏红花3-4、甘草3-4、苦菜3-4、石榴籽2-3、水适量。
一种红枣灵芝茶的制备方法,包括以下步骤:
(1)将海带、海参、百合洗净,至于锅中,加入玉米浆、红豆浆,加热煮30-40分钟,将锅中所有物料取出打成浆汁;
(2)将芹菜洗净,切碎后,与洗净的薏仁一起至于锅中,加入适量的是,将薏仁煮熟后,将芹菜、薏仁取出,晒干后,碾成粉;
(3)将红枣、青梅洗净,去核后,做成碎粒,至于容器中,加入蜂蜜、麦芽糖浆;密封腌制7-8天,将红枣、青梅碎粒取出蒸熟,蜂蜜、麦芽糖浆备用;
(4)将红茶、小茴香、葛根、灵芝、荷叶、藏红花、甘草、苦菜、石榴籽用5-8倍量的水提取,得到中药液备用;
(5)将步骤1中的浆汁与步骤2中的粉体、红枣粒、青梅粒、中药液合并,加入蜂蜜、麦芽糖浆,搅拌均匀后,灌装即可。
本发明的优点是:本发明的一种红枣灵芝茶,制作工艺简单环保,添加爱海带、海参,营养丰富,味道鲜美,以及添加的灵芝、荷叶、甘草等中药材的提取物,具有很好的保健作用,有益于人体健康。
具体实施方式
一种红枣灵芝茶,由以下重量份(Kg)原料组成:玉米浆80、红豆浆50、海带60、海参30、百合15、芹菜36、薏仁60、红枣40、青梅25、蜂蜜30、麦芽糖浆30、红茶10、小茴香5、葛根3、灵芝3、荷叶4、藏红花3、甘草3、苦菜3、石榴籽2、水适量。
一种红枣灵芝茶的制备方法,包括以下步骤:
(1)将海带、海参、百合洗净,至于锅中,加入玉米浆、红豆浆,加热煮30分钟,将锅中所有物料取出打成浆汁;
(2)将芹菜洗净,切碎后,与洗净的薏仁一起至于锅中,加入适量的是,将薏仁煮熟后,将芹菜、薏仁取出,晒干后,碾成粉;
(3)将红枣、青梅洗净,去核后,做成碎粒,至于容器中,加入蜂蜜、麦芽糖浆;密封腌制7天,将红枣、青梅碎粒取出蒸熟,蜂蜜、麦芽糖浆备用;
(4)将红茶、小茴香、葛根、灵芝、荷叶、藏红花、甘草、苦菜、石榴籽用5倍量的水提取,得到中药液备用;
(5)将步骤1中的浆汁与步骤2中的粉体、红枣粒、青梅粒、中药液合并,加入蜂蜜、麦芽糖浆,搅拌均匀后,灌装即可。
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