[发明专利]一种手掌参精华物质的提取方法

说明书

技术领域

本发明涉及保健品领域，确切地说是指一种手掌参精华物质的提取方法。

背景技术

手掌参，又称手参、掌参、手儿参、佛手参，为兰科植物手参或粗脉手参的块根。青藏高原稀有药材，生长在海拔3000-4000米高山灌木丛中，因为外形像手掌而得名，主要用于药物。

食疗作用：滋补益精，壮阳。用于遗精，滑精，萎，消瘦无力，久病体虚，神志恍惚，风湿病，巴木病。

功用主治：补益气血，生津止渴。治肺虚咳喘，虚劳消瘦，神经衰弱，久泻，失血，带下，乳少，慢性肝炎。

《东北药植志》：制成粘液，用于中毒和泻下；泡酒为强壮、强精剂。

《山西中药志》：收敛止血，解毒。治久泻失血，淋病，带下。

《黑龙江民间中药》：泡酒治阴痿。

《中国药植图鉴》：消瘀。治跌打损伤，积血不行。

《四川常用中草药》：补血益气，生津止渴。治肺虚咳喘，虚痨羸瘦，缺乳汁。

《西藏常用中草药》：治慢性肝炎。

《陕西中草药》：滋补强壮，补脾润肺，安神镇惊，益气止痛。治身体虚弱，神经衰弱，劳伤，咳嗽，气喘。

目前，市面上大部份手掌参的食用方法为做菜，泡酒或是炖肉，但以上直接食用方法只能吸收手掌参营养的百份之二十至四十，当中百份之六十至八十就会因此而浪费。

发明内容

针对上述缺陷，本发明解决的技术问题在于提供一种手掌参精华物质的提取方法，提取手掌参的精华，大大提升营养吸收率，具有高效率、环保、安全与确保有效成分活性等优点，既保持了手掌参的味道和养份，又便于携带，能够将名贵的手掌参功效作用完全发挥出来。

为了解决以上的技术问题，本发明提供的手掌参精华物质的提取方法，包括如下步骤：

（1）手掌参的预处理，将手掌参表面的杂质用人手清除，在低于60℃的温度用粉碎机对手掌参进行粉碎，细度要求在8目或以下，粒径越小越好；对提取用原水进行处理，使用去除离子的纯水；

（2）将预处理得到的手掌参和纯水按1：8-1：15重量份的手掌参和水比例，水温在20℃-50℃进行萃取，萃取进行2-4次，每次10-60分钟，将几次萃取后过滤出的手掌参汤进行合并，在室温条件下冷却；

（3）将冷却后的手掌参汤粗过滤后进行精密分离，通过孔径在3-10um精密膜过滤，得到手掌参汤的精密过滤液；

（4）将精密过滤液再用孔径为0.25-0.45um微孔膜过滤，得到手掌参汤的精制纯化液；

（5）对精制纯化液用反渗透膜在常温下进行浓缩，得到固形含量为8-15%的浓缩手掌参汤；

（6）将经过反渗透膜浓缩的手掌参汤，再进行减压浓缩，采用40℃-50℃的低温，将手掌参汤浓缩到固形物含量为50-70%；

（7）将浓缩液进行微波真空低温干燥、真空冷冻干燥或喷雾干燥的方式，最后得到精华提取物。

优选地，步骤（1）中，在20-50℃的温度下用粉碎机对手掌参进行粉碎。

优选地，所述精华提取物制成冲剂、片剂或胶囊剂。

优选地，将微波真空低温干燥、真空冷冻干燥或喷雾干燥后得到的剩余物做成青稞饼干。

与现有技术相比，本发明提供的手掌参精华物质的提取方法，使用低温萃取分离技术提取手掌参的精华可提高到百份之70%，低温萃取分离技术是由结合剪力与振动力效应之低温萃取技术、复合式微波萃取技术和超临界二氧化碳萃取分离技术三项技术所整合而成，该技术可根据原物料之特性与产品需求进行组合调整，具有高效率、环保、安全与确保有效成分活性等优点，适用范围相当广泛，操作温度低于60℃，可确保天然物中有效成分的活性，不使用有害人体之溶剂，以经济的方式进行萃取分离，可充分保留其有效成分与香气，设备易于进行放大，在强调健康与养生之现代生活，配合低温萃取分离技术把手掌参的功效发挥到最大，大大提升营养吸收率，具有高效率、环保、安全与确保有效成分活性等优点，既保持了手掌参的味道和养份，又便于携带，能够将名贵的手掌参功效作用完全发挥出来。

附图说明

图1为本发明中手掌参精华物质的提取方法的流程图。

具体实施方式

为了本领域的技术人员能够更好地理解本发明所提供的技术方案，下面结合具体实施例进行阐述。

请参见图1，该图为本发明中手掌参精华物质的提取方法的结构示意图。

实施例1

本发明实施例提供的手掌参精华物质的提取方法，包括如下步骤：