[发明专利]一种含紫草籽油的玉米调和油及其制备方法有效

专利信息
申请号: 201310536691.2 申请日: 2013-11-04
公开(公告)号: CN103549040A 公开(公告)日: 2014-02-05
发明(设计)人: 王月华;毕小兰;房涛;李文娟 申请(专利权)人: 山东三星玉米产业科技有限公司
主分类号: A23D9/04 分类号: A23D9/04
代理公司: 济南舜源专利事务所有限公司 37205 代理人: 宋玉霞
地址: 256209 山东*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 紫草 玉米 调和 及其 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种含紫草籽油的玉米调和油,其特征在于,该玉米调和油包括按重量计的下述组分,玉米油85-95%,紫草籽油5-15%。

2.根据权利要求1所述的含紫草籽油的玉米调和油,其特征在于,按重量计,所述的玉米油为88-92%,紫草籽油为8-12%。

3.根据权利要求2所述的含紫草籽油的玉米调和油,其特征在于,按重量计,所述的玉米油为90%,紫草籽油为10%。

4.根据权利要求1或2或3所述的含紫草籽油的玉米调和油,其特征在于,所述的紫草籽油中亚麻酸≥30%。

5.根据权利要求1或2或3所述的含紫草籽油的玉米调和油,其特征在于,所述的紫草籽油的制备方法为:将紫草籽粉碎过40目筛,加入到CO2超临界萃取器中,乙醇作为夹带剂,夹带剂占总萃取溶剂的体积百分比为4-6%,萃取压力15-30MPa,温度30-50℃,CO2流量l-3ml/g紫草籽·min,得紫草籽油。

6.根据权利要求4所述的含紫草籽油的玉米调和油,其特征在于,所述紫草籽油的提取方法中,CO2超临界萃取中夹带剂占总萃取溶剂的体积百分比为5%。

7.根据权利要求4所述的含紫草籽油的玉米调和油,其特征在于,所述紫草籽油的提取方法中,CO2超临界萃取中萃取压力为25 MPa,CO2超临界萃取中萃取温度为40℃。

8.根据权利要求4所述的含紫草籽油的玉米调和油,其特征在于,所述紫草籽油的提取方法中,CO2超临界萃取中CO2流量2ml/g紫草籽·min。

9.权利要求1或2或3所述的含紫草籽油的玉米调和油的制备方法,包含如下步骤:

    a,将玉米油和紫草籽油按1:2的质量比同时加入混合罐I,在30-50℃的条件下,充入氮气,使混合罐I内压力保持在0.05-0.2MPa,搅拌30-60min,转速为25-60r/min,静置,通过混合罐I内冷系统温度降至20-30℃;

    b,在混合罐Ⅱ中加入玉米油,同时加入混合罐I中的混合油,使玉米油和紫草籽油的质量分数最终为:玉米油85-95%、紫草籽油5%-15%;

    c,在20-40℃的条件下,往混合罐Ⅱ中充入氮气,混合罐Ⅱ内压力保持在0.05-0.2MPa,搅拌60-180min,转速为25-60r/min,静置,得含有紫草籽油的玉米调和油。

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