[发明专利]酒醅快速冷却机无效
申请号: | 201310547909.4 | 申请日: | 2013-10-31 |
公开(公告)号: | CN103627575A | 公开(公告)日: | 2014-03-12 |
发明(设计)人: | 陈希昌 | 申请(专利权)人: | 高密市万和车桥有限公司 |
主分类号: | C12G3/02 | 分类号: | C12G3/02;F28C3/18 |
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地址: | 261500 山*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 快速 冷却 | ||
技术领域
本发明涉及一种酒醅快速冷却机。
背景技术
酒醅的冷却一般采用摊凉机进行冷却,即采用长条的链式输送带、底部送风、顶部抽风的结构来实现酒醅的冷却。由于在链式输送带上酒醅具有一定厚度,因而摊晾过程中,存在冷却不彻底的现象,并且需要较长的链式输送带,因而整个摊凉机占地面积大,耗能高。
发明内容
本发明要解决的技术问题是针对上述缺陷,提供一种冷却速度快、占地面积小的酒醅快速冷却机。
为了解决上述技术问题,本发明提供了一种具有如下结构的酒醅快速冷却机,其包括机架,其结构特点是:机架前端固装有后端敞口设置的进料筒,进料筒的圆周面顶部设有进料口、外端壁连接有引风管,机架上还转动连接有前端与进料筒联通且自前往后倾斜向下设置的冷却筒,冷却筒由动力装置驱动转动,冷却筒后端敞口为出料口,冷却筒的前端口部固接有挡料环板,挡料环板的中部设有与冷却筒内腔连通的中心孔,进料筒的内壁上固接有自中心孔穿过伸入冷却筒内腔的导料板,冷却筒的内壁上固装有向冷却筒中心伸出且呈螺旋状布置的搅动齿。
所述搅动齿包括自冷却筒内壁向冷却筒中心伸出的平直段,平直段的内伸端设有截面呈圆弧状的弯折部。
采用上述结构后,酒醅经进料口进入至冷却筒中,通过电机驱动冷却筒转动和搅动齿的搅动作用使酒醅进行充分冷却,因而冷却效率高,并且冷却过程皆在冷却筒中完成,酒醅不会四处洒落,车间内不会飘散粉尘,不会污染可见的空气环境,有利于操作者的身体健康。综上所述,本发明具有冷却效率高、效果好且占地面积小的优点。
机架上装有与电动机动力连接的主动齿轮,冷却筒上装有与主动齿轮啮合的从动齿轮。
附图说明
下面结合附图对本发明的具体实施方式作进一步的详细说明:
图1是本发明的结构示意图;
图2是沿图1中A—A线的剖视图。
具体实施方式
本发明按酒醅的走向区分前后,以进料方向为前,以出料方向为后,如图1和图2所示的酒醅冷却剂,其包括机架1,机架1前端固装有进料筒2,进料筒2前端封闭、后端敞口,进料筒2的圆周面顶部设有进料口4、外端壁上(即前端壁)连接有引风管11,引风管11上可装有引风机,机架1上还转动连接有前端与进料筒2联通且自前往后倾斜向下设置的冷却筒6,冷却筒6的前端口部固接有挡料环板8,挡料环板8的中部设有与冷却筒6内腔连通的中心孔13,进料筒2的内壁上固接有自中心孔穿过伸入冷却筒6内腔的导料板12,挡料环板8的设置能有效防止酒醅自冷却筒6前端流出或滞留在冷却筒6的前端与进料筒2之间,冷却筒6由动力装置驱动转动,机架1上装有与电动机14动力连接的主动齿轮10,冷却筒6上装有与主动齿轮10啮合的从动齿轮9,机架1上还转动连接有支撑烘干筒6的支撑轮3。
如图1和图2所示,冷却筒6后端敞口为出料口,冷却筒6的内壁上固装有向冷却筒6中心伸出且呈螺旋状布置的搅动齿7,搅动齿7包括向冷却筒中心伸出的平直段71,平直段71的内伸端设有截面呈圆弧状的弯折部72,该搅动齿7在翻动酒醅时更加柔和。
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