[发明专利]一种花生煮制加工流水设备

说明书

技术领域

本发明花生加工技术领域，尤其涉及一种花生煮制加工流水设备。

背景技术

在花生产品的加工过程中，一般将花生煮制至七八成熟之后进行花生的调味入味工序，这样既可以保存花生的营养价值又可以增强花生的香脆口感。现有技术中，在花生煮制加工时，花生的流水生产尚处于发展阶段，不能满足大规模生产的需求。

发明内容

针对背景技术的技术问题，本发明提供了一种花生煮制加工流水设备，实现了花生的流水生产作业，在煮制过程中花生受热均匀，降低了花生的加工成本，提高了花生加工的工作效率。

本发明提出的一种花生煮制加工流水设备，包括：多个蒸煮锅具、多个蒸煮吊笼、滑道机构、多个吊挂机构、第一驱动机构和第二驱动机构；在蒸煮锅具中设有加热机构用于对蒸煮锅具中的流体介质进行加热，在蒸煮吊笼中形成放置花生的容置空间以及连通所述容置空间内外可供流体介质流通的通道，在蒸煮吊笼上设有用于花生进料和花生出料的进料口和出料口；所述滑道机构设在多个蒸煮锅具上方，所述多个吊挂机构地安装在所述滑道机构中，所述第一驱动机构可驱动所述吊挂机构在所述滑道机构中进行水平运动，多个蒸煮吊笼分别安装在所述多个吊挂机构上，所述第二驱动机构可驱动所述吊挂机构以带动蒸煮吊孔上下运动，多个蒸煮吊笼可分别吊入多个蒸煮锅具中对蒸煮吊笼中的花生进行煮制加工。

优选地，蒸煮吊笼的外周形状与蒸煮锅具的内周形状相匹配。

优选地，蒸煮锅具由圆柱锅体、圆台锅体和锅底组成，圆柱锅体下端与圆台锅体上端焊接固定，锅底焊接固定在圆台锅体下端，圆台锅体上端的直径大于圆台锅体下端的直径；蒸煮吊笼由笼顶、圆柱笼体、圆台笼体和笼底组成，笼顶安装在圆柱笼体上端，圆柱笼体下端与圆台笼体上端焊接固定，笼底安装在圆台笼体下端，圆台笼体上端的直径大于圆台笼体下端的直径。

优选地，所述笼顶包括两个半圆形的子笼顶，在圆柱笼体上端设有第一横杆，所述两个子笼顶分别铰接在所述第一横杆上，所述两个子笼顶作为所述进料口；所述笼底包括两个半圆形的子笼底，在所述圆台笼体下端设有第二横杆，所述两个子笼底分别铰接在所述第二横杆上，通过插销可打开或关闭所述两个子笼底，所述两个子笼底作为所述出料口。

优选地，在所述第一横杆与所述第二横杆之间设有连通上下和内外并可供流体介质流通的内笼，所述内笼由两个钢环和多根钢条按照预定间距均匀排列并固定在两个钢环上围成柱状结构。

优选地，在所述笼顶、所述圆柱笼体、所述圆台笼体、所述笼底中，一者或多者由支撑框架和平铺在所述支撑框架上的钢皮组成，在钢皮上设有多个通孔作为连通所述容置空间内外可供流体介质流通的通道，或者，一者或多者由多根钢条按照预定间距排列并焊接而成，任意相邻两个钢条之间的间隙作为连通所述容置空间内外可供流体介质进出的通道。

优选地，加热机构为环形的电加热管，所述电加热管固定在在蒸煮锅具内侧。

优选地，多个蒸煮锅具按照直线或环形均匀排布。

优选地，所述吊挂机构包括滑动支架、绕线轮、钢丝绳和吊钩，所述滑动支架地安装在所述滑道机构中，所述第一驱动机构可驱动所述滑动支架在所述滑道机构中水平运动，所述绕线轮安装在所述滑动支架上，所述钢丝绳绕在所述绕线轮上，所述吊钩固定在所述钢丝绳上，所述第二驱动机构可驱动所述绕线轮转动。

优选地，所述第一驱动机构和所述第二驱动机构为电机。

本发明中，通过花生煮制加工流水设备，实现了花生的流水生产作业，在煮制过程中花生受热均匀，降低了花生的加工成本，提高了花生加工的工作效率。

附图说明

图1为本发明中一种花生煮制加工流水设备的结构示意图。

具体实施方式

如图1所示，图1为本发明中一种花生煮制加工流水设备的结构示意图。

参照图1，本发明提出的一种花生煮制加工流水设备，包括：多个蒸煮锅具1、多个蒸煮吊笼2、滑道机构3、多个吊挂机构4、第一驱动机构和第二驱动机构；

多个蒸煮锅具1按照直线或环形均匀排布，在蒸煮锅具1中设有加热机构用于对蒸煮锅具1中的流体介质进行加热，具体地，加热机构为环形的电加热管，电加热管固定在在蒸煮锅具1内侧；

在蒸煮吊笼2中形成放置花生的容置空间以及连通容置空间内外可供流体介质流通的通道，在蒸煮吊笼2上设有用于花生进料和花生出料的进料口和出料口；