[发明专利]一种代谢产鼠李糖脂的培养基及其应用

权利要求书

1.一种代谢产鼠李糖脂的培养基，其特征在于：培养基中碳源为甘油，无机氮源为NaNO₃。

2.按权利要求1所述的代谢产鼠李糖脂的培养基，其特征在于：所述培养基按质量分数为：甘油3-4%，NaNO₃0.2-0.4%，K₂HPO₄·3H₂O0.35-0.45%，KH₂PO₄0.4-0.5%，MgSO₄·7H₂O0.003-0.005%，CaCl₂0.01-0.02%，KCl0.08-0.14%，NaCl0.08-0.14%，酵母粉0.1-0.2%，余量为水。

3.按权利要求2所述的代谢产鼠李糖脂的培养基，其特征在于：所述培养基按质量分数为：甘油3.6%，NaNO₃0.3%，K₂HPO₄·3H₂O0.42%，KH₂PO₄0.47%，MgSO₄·7H₂O0.004%，CaCl₂0.013%，KCl0.1%，NaCl0.1%，酵母粉0.16%，余量为水。

4.一种权利要求1所述的代谢产鼠李糖脂的培养基的应用，其特征在于：所述培养基作为代谢生产鼠李糖脂表面活性剂的培养基。

5.按权利要求4所述的代谢产鼠李糖脂的培养基的应用，其特征在于：厌氧条件下利用所述培养基代谢生产鼠李糖脂表面活性剂。