[发明专利]一种提高九香虫体内防御性物质排出的方法有效

专利信息
申请号: 201310569069.1 申请日: 2013-11-15
公开(公告)号: CN103564272A 公开(公告)日: 2014-02-12
发明(设计)人: 侯晓晖;李晓飞;孙志诚 申请(专利权)人: 遵义医学院
主分类号: A23L1/015 分类号: A23L1/015
代理公司: 遵义市遵科专利事务所 52102 代理人: 刘学诗
地址: 563000 *** 国省代码: 贵州;52
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摘要:
搜索关键词: 一种 提高 九香虫 体内 防御性 物质 排出 方法
【说明书】:

技术领域

发明属于实验技术领域,特别涉及昆虫体内防御性物质排出的方法。

背景技术

蝽科昆虫拥有的臭腺可自主合成防御性物质并储存在体内,遇到天敌等攻击时便会排出该防御性物质以保护自身,但对于作为保健食品的九香虫来说,该防御性物质的存在不仅影响人们的食欲,而且体外实验证实其对人体的正常细胞有一定程度的危害,所以人们在食用九香虫前必定先通过一定方法处理使其排出防御性物质。近年来,随着人们保健意识的增强,食用保健食品九香虫也越来越广泛,但九香虫的防御性物质成为其走上餐桌的主要障碍,所以开发九香虫体内防御性物质排出的方法,对于促进这一保健食品更快、更好地发展具有重要意义。

传统的九香虫体内防御性物质排出的技术和方法是将其放入煮沸的水中烫死、密闭容器中酒焖或温水中浸泡等。以上方法的主要缺点如下:1、煮沸的水可导致九香虫活虫迅速死亡,造成防御性物质未排或排出不完全;2、加入白酒会引入除水以外的化学添加成分,而且造成成本的提高和浪费;3、温水浸泡九香虫方法的处理时间、处理温度未加限定,导致其防御性物质排出率一般较低。

发明内容

本发明可克服上述缺点,具有成本低、效率高等优点,且因不添加任何化学成分,故适用于食品级九香虫体内防御性物质的排出。

本发明是

一种提高九香虫体内防御性物质排出的方法,它包括以下步骤:

步骤一:将九香虫放于常温的水中,清洗昆虫表面携带的泥沙等杂质;

步骤二:将清洗后的九香虫放入水中,逐渐加温后取出;

步骤三:最后使用常温的水将九香虫表明防御性物质清洗干净,-20℃保存备用。

所述的逐渐加温是指,从20℃加温至50℃。

采用上述技术方案的有益效果是:

本发明与现有技术相比,由以上技术方案可知,工艺简化,节约成本,提高效率;同时不添加任何化学成分,减少了其对食用人员的危害。

具体实施方式

一种提高九香虫体内防御性物质排出的方法,它包括以下步骤:

步骤一:将九香虫放于常温的水中,清洗昆虫表面携带的泥沙等杂质;

步骤二:将清洗后的九香虫放入水中,逐渐加温后取出;

步骤三:最后使用常温的水将九香虫表明防御性物质清洗干净,-20℃保存备用。

所述的逐渐加温是指,从20℃加温至50℃。

本发明与现有技术相比,由以上技术方案可知,工艺简化,节约成本,提高效率;同时不添加任何化学试剂,减少了其对食用人员的危害。 

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