[发明专利]提取白刺果皮多酚类物质的方法在审
| 申请号： | 201310569236.2 | 申请日： | 2013-11-15 |
| 公开（公告）号： | CN103550268A | 公开（公告）日： | 2014-02-05 |
| 发明（设计）人： | 不公告发明人 | 申请（专利权）人： | 青岛农业大学 |
| 主分类号： | A61K36/185 | 分类号： | A61K36/185;A61K131/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266109 山东省青岛市城*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 提取 果皮 多酚类 物质 方法 | ||
【权利要求书】：
1.提取白刺果皮多酚类物质的方法，其特征是：所述的方法包括如下步骤：
(1)清洗：是指白刺果皮用流动水清洗以去除泥沙、多糖及水溶性杂质的过程；
(2)脱脂：是指提取前要对白刺果皮进行脱脂处理去除脂类物质的过程，采用乙醚、石油醚等有机溶剂脱脂；
(3)微波辅助提取：是指通过微波辅助提取多酚类物质的过程，将脱脂完的白刺果皮低温烘干，在2450MHZ微波频率，100W～1000W的微波功率下，辅助提取1～100秒；
(4)超声波提取：是指通过超声提取多酚类物质的过程，经微波辅助提取的白刺果皮在超声频率为25～100KHz下，提取1～100分钟，提取温度为10～90 ℃；
(5)除杂：提取的多酚类物质粗样含有蛋白质、多糖和其他杂质，采用高浓度醇沉法去除多糖、中性盐饱和法去除蛋白质等方法除去杂质；
(6)检测：以原花青素的含量计检测多酚类物质的含量，检测方法采用硫酸-香草醛法、盐酸-香草醛等方法测定其含量。
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