[发明专利]一种黑芝麻糊

说明书

技术领域

本发明涉及食品技术淋雨，特别涉及一种黑芝麻糊。

背景技术

芝麻味甘、性平，有补血、润肠、通乳、养发等功效，适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。 

黑芝麻糊的效用更胜鲜奶,食得多皮肤会滑溜、少皱纹,还会令肤色红润白净惊人。而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖。芝麻糊是以芝麻为原料，加入其它五谷杂粮调制而成的食品。它营养丰富，清甜麻香，可以解馋，余味无穷，自古以来就被认为是滋补强身、延年益寿的佳品。

发明内容

本发明提供了一种口感好、具有保健功用的黑芝麻糊。

本发明是通过以下措施实现的：

一种黑芝麻糊，其特征在于：将黑芝麻粉、花生粉、杏仁粉和炒面粉按2:1:1:0.5的比例混合后加水小火熬制两小时。

所述黑芝麻粉、杏仁粉的制备时，先进行翻炒，待炒出焦香味后摊开晾半个小时，之后磨成粉。

本发明的有益效果是：本发明具有润五脏，强筋骨、益气力滋补强身、延年益寿的保健功效。

具体实施方式

为了更进一步的了解本发明，特结合具体实施例介绍本发明的内容，实施例只是为了更进一步的了解本发明，并不对其内容做限定。

一种黑芝麻糊，其特征在于：将黑芝麻粉、花生粉、杏仁粉和炒面粉按2:1:1:0.5的比例混合后加水小火熬制两小时。

所述黑芝麻粉、杏仁粉的制备时，先进行翻炒，待炒出焦香味后摊开晾半个小时，之后磨成粉。