[发明专利]一种梅菜育苗法

说明书

技术领域

本发明涉及一种育苗法，尤其是一种梅菜的无土育苗法，属于农业生产技术领域。 

背景技术

梅菜是广东惠州的特产，梅菜与芥菜属同一种类，外形相似，因其对气候的要求较严，一般只在秋后入冬时分种植，收成后用盐经特别的工艺腌制而成，是国内少有的一个蔬菜品种之一。腌制好的梅菜外观黄中带青，有少量盐分析出，手感柔软，有浓郁的梅菜沉香味道，清脆爽口。最有名的梅菜菜肴如“梅菜扣肉”，已成为家喻户晓的菜品。据报道，梅菜含糖5.7%、蛋白质5.6%、并含有多种维生素、17种氨基酸及锌、镁、钾等7种人体所需的微量元素，具有消滞健胃、隆脂、降压等保健功效，并获美国食口管理局认可，被定为“天然健康食品”。

无土育苗是指在一定的容器内，用培养基质和营养液进行育苗，无土育苗是无土栽培的组成部分，用无土育苗的方法培育出的幼苗其素质要比传统的土壤育苗整齐且育成的幼苗要好，具有成苗快、幼苗整齐一致、壮苗率高，便于机械化操作，栽植后，幼苗缓苗时间短等优点。工厂化无土育苗，是指不用天然土壤，而用蛭石、草炭、珍珠岩、岩棉、矿棉等人工或天然基质进行的现代化育苗方式。目前，无土育苗除应用于无土栽培外，也广泛应用于土壤栽培。工厂化无土育苗具有如下显著优点：1、便于进行机械化、规模化、集约化生产育苗，大大减少劳动强度，并且不受季节限制，周年可育苗。2、减少病虫害发生，容易培育整齐壮苗，并缩短育苗苗龄，节省蔬菜生产时间。3、无土育苗有利于根系发育，定植后缓苗快，成活率高达90％。

 已经报道的无土栽培的系统很多，在美国，常常依蔬菜种类不同采用了适当的无土栽培系统和有关和设施，例如，番茄、黄瓜主要采用基质栽培，其容器以塑料袋为主；莴苣主要采用营养液膜栽培，在白色的硬塑料管道（直径约8cm）中栽苗；专利申请CN 103329789 A公开了一种水芹无土栽培育苗方法，步骤如下：首先，准备育苗盘和育苗基质，育苗基质由多个海绵片小块平铺组成，海绵片小块中间具有十字形通孔；然后将所述育苗基质平铺在育苗盘内；再将水芹种子均匀撒播在育苗基质上，使每个海绵片小块表面有8~12粒水芹种子，播好水芹种子的育苗盘安置在阳光充足的大棚内；并定时洒水、施肥，待水芹壮苗初步育成，可进行定植。

作为地方特产，发展梅菜种植有利于区域经济的发展，要想实现梅菜的高产，实现高效，早出苗、获得壮苗，无土栽培是可供选择的一种经济可行的方式，无土栽培不仅能提高产品的产量和质量，而且不占耕地，节省肥水，简化工序，有利梅菜生产的现代化和自动化。目前尚未见针对梅菜的无土育苗的相关报道。

发明内容

本发明的目的是针对上述不足，提供一种梅菜的无土育苗方法，该方法相对于传统的梅菜的土壤育苗，具有减少病虫害率、降低成本、提高成活率、抗病性强、提高产量的优点，可实现工厂化育苗。

为了解决上述问题，本发明所采用的技术方案如下：先将经过处理的梅菜种子放到含有基质的育苗托盘里，然后将育苗托盘转移到蔬菜种植大棚内的水池里，让育苗托盘漂浮在水池的水面上，进行大棚无土哉培，12-18天后，获得梅菜秧苗，再将梅菜秧苗移植到田间进行种植；所述水池中含有水及育种营养液。

本发明所述的梅菜育苗法，其特征在于：采用如下具体步骤：

（1）种子处理：于18-20℃的温水中浸泡24-48小时，浸种催芽；

（2）育苗托盘准备：育苗托盘为泡沫托盘，泡沫托盘上均匀排列有边长5-8cm、深3-5cm的正方形小格，在小格中填满基质；所述基质为蛭石、草炭、河沙的混合物；

（3）播种：将发芽后的种子播种至基质中，在播种前，基质以清水喷透，播种后再覆盖于种子上一层1-2cm厚度的基质，并以清水喷透；

（4）育种营养液准备：以硝酸钙、硫酸钾、磷酸二氢铵、硫酸镁、硫酸铵为原料配制营养液；每升营养液中各原料的用量配比如下：硝酸钙1200-1300mg、硫酸钾200-300mg、磷酸二氢铵200-400mg、硫酸镁500-600mg、硫酸铵200-300mg；

（5）大棚内无土栽培：在大棚内预先砌好高度为0.8-1.0米的水泥水池，在水池中加入清水及育种营养液，将播种后的育苗托盘转移到水池里，让托盘漂浮在水面上，进行无土栽培12-18天；

（6）苗期管理：在进行大棚内无土栽培期间，进行苗期管理，栽培到第3-6天，在水池中补充加入清水量5-10%的营养液，栽培到6-9天，在水池中补充加入请水量10-15%的营养液

（7）移种：无土栽培结束后，获得梅菜秧苗，再将梅菜秧苗移植到田间进行种植。