[发明专利]一种馒头片的制作方法在审

专利信息
申请号: 201310580142.5 申请日: 2013-11-19
公开(公告)号: CN103583995A 公开(公告)日: 2014-02-19
发明(设计)人: 陆耀芳 申请(专利权)人: 陆耀芳
主分类号: A23L1/164 分类号: A23L1/164;A23L1/36
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 226100 江苏省*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 馒头 制作方法
【说明书】:

技术领域

发明涉及一种制作方法,尤其涉及一种馒头片的制作方法。

背景技术

馒头是比较常见的食物,深受人们的喜爱,但是在常温下,馒头不容易保存,因此需要寻求一种保存馒头的方法。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是提供一种方法简单、易操作的馒头片的制作方法。

为解决上述技术问题,本发明所采用的技术方案是:一种馒头片的制作方法,该制作方法依次包括:

步骤一:选择原料,所述原料为馒头、盐、五香粉、白芝麻;

步骤二:将所述馒头切成片状,所述切成片状馒头的的厚度为0.8厘米-1.2厘米;

步骤三:将所述片状馒头放在风干机中风干;

步骤四:将所述白芝麻放在锅中加热翻炒,所述温度为40-50℃,所述时间为3-5分钟;

步骤五:在所述风干后的片状馒头表面均匀的撒上盐、五香粉、白芝麻;

步骤六:密封包装。

所述厚度为1厘米。

所述温度为45℃,所述时间为4分钟。

与现有技术相比,本发明的有益效果为:

由于本发明的馒头片的制作方法采用了合理的步骤及条件,所以能够制作出易于保存,味道鲜美的馒头片,且制作步骤少、易操作,因此本发明方法简单、易操作,制作出的馒头片易保存。

具体实施方式

  以下结合具体实施方式详细说明本发明

一种馒头片的制作方法,该制作方法依次包括:

步骤一:选择原料,所述原料为馒头、盐、五香粉、白芝麻;

步骤二:将所述馒头切成片状,所述切成片状馒头的的厚度为0.8厘米-1.2厘米;

步骤三:将所述片状馒头放在风干机中风干;

步骤四:将所述白芝麻放在锅中加热翻炒,所述温度为40-50℃,所述时间为3-5分钟;

步骤五:在所述风干后的片状馒头表面均匀的撒上盐、五香粉、白芝麻;

步骤六:密封包装。

上述生产工艺采用了合理的原料及科学的工艺步骤及条件,所以能够制作出易保存的馒头片,且制作工序少、易操作。

实施例1:

一种馒头片的制作方法,该制作方法依次包括:

步骤一:选择原料,所述原料为馒头、盐、五香粉、白芝麻;

步骤二:将所述馒头切成片状,所述切成片状馒头的的厚度为1厘米;

步骤三:将所述片状馒头放在风干机中风干;

步骤四:将所述白芝麻放在锅中加热翻炒,所述温度为45℃,所述时间为4分钟;

步骤五:在所述风干后的片状馒头表面均匀的撒上盐、五香粉、白芝麻;

步骤六:密封包装。

综上所述,本发明方法简单、易操作。

以上所述仅为本发明的较佳实施方式,本发明的保护范围并不以上述实施方式为限,但凡本领域普通技术人员根据本发明所揭示内容所作的等效修饰或变化,皆应纳入权利要求书中记载的保护范围内。

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