[发明专利]一种电热锅及其加热控制方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种电热锅及其加热控制方法。

背景技术

目前烹饪锅具已是家家常备的电热锅。市场上大都是电热盘加热的电热锅，这种加热方式的电热锅，在热惯性的作用下，虽然控制元件发出断电指令，但由于电热盘的储热作用，还会对内锅加热一段时间，这样，锅内的最终温度将不是控制元件发出断电指令时想要的温度，尤其是对于电压力锅等需要通过锅内的温度进行控制的电热锅，对于获得锅内的实际温度显得尤为重要。

发明内容

本发明的目的在于提供一种减小发热元件的热惯性对内锅内实际温度的影响的电热锅。

为达到发明目的本发明采用的技术方案是：

一种电热锅，包括锅体、放置在所述锅体内的内锅，安装在所述锅体和所述内锅之间的发热元件，其特征在于，所述发热元件安装在所述锅体上，所述发热元件的材料是镁合金。

进一步地，所述发热元件的材料是镁铝合金。

进一步地，所述发热元件通过压铸成型。

本发明的电热锅减小发热元件的热惯性对内锅内实际温度的影响，实现准确测温。

附图说明

图1是本发明电热锅的示意图。

具体实施方式

下面结合具体实施例来对本发明进行进一步说明，但并不将本发明局限于这些具体实施方式。本领域技术人员应该认识到，本发明涵盖了权利要求书范围内所可能包括的所有备选方案、改进方案和等效方案。

如图1所示，本发明的电热锅，包括锅体1、内锅2、发热元件3，内锅2放置在锅体1内，发热元件3安装在锅体1和内锅2之间。 

本发明的电热锅的发热元件3的材料是镁合金，相比与目前市场的发热元件是铝合金的材料，镁合金比重仅是铝的2/3,这样可以降低发热元件的重量，并能显著降低发热元件的热惯性。另一方面，本发明的电热锅的发热元件3可以通过压铸或浇铸成型，镁合金的流动性能比铝合金好，发热元件可以做的更薄，可以进一步地降低发热元件的热惯性。另外，本发明的电热锅的发热元件3的材料也可以是镁铝合金。本发明的电热锅对于在切断加热后，需要进行测温并进行再次加热的情况下，显得尤为重要。

本发明的电热锅工作时，如电压力锅，发热元件3对内锅2进行加热，测温装置检测内锅2内的温度值并将温度信号传给控制器，控制器切断发热元件3的加热，测温装置再次检测内锅2内的温度值并将温度信号传给控制器，控制器接收该温度信号并立刻将接收到的温度信号所对应的温度值与预先存储的温度值进行比较，根据比较结果，控制器再次启动发热元件3加热。