[发明专利]一种利水消肿豆浆及其制备方法

权利要求书

1.一种利水消肿豆浆，其特征在于，由下列重量份的原料制成：黑豆70-80、薏仁40-50、蚕豆40-50、白果10-14、秦皮1-2、藁本1-2、熟地1-3、白蔹1-2、韭菜15-20、黄瓜20-25、酸梅10-12、海藻10-15、食品添加剂1-2、水适量；

所述食品添加剂由下列重量份的原料制成：大麦苗粉30-40、银耳15-20、螺旋藻10-15、板栗20-30、甘菊4-5、松针2-3、绞股蓝1-3、酸枣仁5-6、茯神3-5、西番莲3-4、丁葵草6-7、糙米汤12-14、薏仁油1-2、水适量；制备方法是将板栗放入炒锅中文火翻炒至炒熟，将板栗取出去壳，研成板栗粉；甘菊、松针、绞股蓝、酸枣仁、茯神、西番莲、丁葵草加入适量水文火煎煮1-2小时，滤掉沉渣，得煎煮液；将银耳、螺旋藻烘干后，研成细粉与上述板栗粉、煎煮液以及其它剩余成分混合，小火煮沸、搅拌20-30分钟，冷却、喷雾干燥，即得。

2.根据权利要求书1所述利水消肿豆浆，其特征在于，制备方法的具体步骤如下：

（1）将黑豆、薏仁加入水中浸泡5-8小时，取出沥干，放入炒锅中翻炒至熟，研成粉末，得混合粉，备用；

（2）将秦皮、藁本、熟地、白蔹晒干粉碎成渣后与蚕豆、白果去皮后一起放入适量水中文火煎煮1-2小时，用纱网滤掉中草药后，打成浆汁，得混合浆汁，备用；

（3）将韭菜、黄瓜研磨成菜汁，滤掉残渣后与酸梅混合后加热煮沸，捞出酸梅，得酸梅菜汁，备用；

（4）将海藻烘干研磨成粉，与步骤1的混合粉、步骤2的混合浆汁、步骤3的酸梅菜汁以及其它剩余成分混合，搅拌均匀，小火加热至煮沸，即可。