[发明专利]一种诱导哲罗鲑稚鱼开口及驯养的方法

说明书

技术领域

本发明涉及水产品养殖技术，尤其涉及一种诱导哲罗鲑稚鱼开口及驯养的方法。

背景技术

哲罗鲑Hucho taimen(Pallas)属鲑形目，鲑科，哲罗鱼属，是我国名贵冷水鱼类，名列黑龙江流域八种名贵鱼类——“三花五罗”之首，其生鱼片肉质优于普通虹鳟，味道鲜美，生长快，个体大，是少数几种能长到数百斤的大型淡水经济鱼类之一。目前，国内的哲罗稚鱼驯化多采用鲜活饵料+普通鲑鳟鱼料的方式进行驯化（如中国专利公开号CN101218902A所公开的一种哲罗鲑苗种人工培育驯养方法，采用浮游动物、水蚯蚓和人工饲料分阶段驯养），也有小部分用普通鲑鳟稚鱼开口料直接进行驯化（如中国专利公开号CN200710144323.8所公开的哲罗鱼仔鱼专用饲料，直接驯养）。但现有的普通鲑鳟鱼开口料适口性较差，营养成分搭配比例不能更好的满足哲罗稚鱼生长需求，容易造成哲罗稚鱼死亡率高、生长缓慢，驯化效果一般；采用鲜活饵料与普通鲑鳟鱼饲料进行驯养的方法，由于鲜活饵料来源有限，大大限制了驯化规模；同时，鲜活饵料也易污染水质并引起病害，增加了驯养的风险。因此适口性强、来源广、易保存、无病源污染的常规饵料组合的缺乏成了限制哲罗稚鱼最大程度规模化驯化的瓶颈问题。

发明内容

本发明的目的在于提供一种诱导哲罗鲑稚鱼开口及驯养的方法，解决哲罗鲑稚鱼规模化驯养缺乏适口性强、来源广、易保存、无病源污染的常规饵料问题。

为实现上述目的，本发明提供一种诱导哲罗鲑稚鱼开口及驯养的方法，哲罗鲑稚鱼的开口及驯养包括三个不同的驯化时期：

1）上浮管理期：哲罗鲑稚鱼完全上浮后，稳定1-2天，再用一筛绢将稚鱼倒到已消毒的孵化缸里；

2）诱食投喂期：诱食投喂期包括三个投喂阶段，第一投喂阶段，将鲑鳟鱼饲料与南极虾粉按照2-3:1的体积比混合，直接诱食投喂，每天投喂10-12次，投喂时间4-5天；第二投喂阶段，将鲑鳟鱼饲料与南极虾粉按照3-4:1的体积比混合，直接诱食投喂，每天投喂10-12次，投喂时间3-4天；第三投喂阶段，将鲑鳟鱼饲料与南极虾粉按照6-8:1的体积比混合，直接诱食投喂，每天投喂9-11次，投喂时间2-3天；

3）全人工饲料投喂期：包括两个阶段，第一阶段为3-4天，每天8-10次，采用0.6-0.8mm的鲑鳟鱼饲料进行人工饲料投喂，每次3-5遍，训练稚鱼抢食性摄食；第二阶段3-4天，每天5-6次，采用0.6-0.8mm的鲑鳟鱼饲料进行人工饲料投喂，每次4-6遍，培养稚鱼的摄食节律，此时稚鱼抢食纯正的全人工饲料，结束驯化工作。

其中，所述鲑鳟鱼饲料为进口鲑鳟鱼饲料。

其中，所述南极虾粉为南极磷虾纯粉，即市售南极磷虾纯粉。

其中，该筛绢为280-320目的筛绢。

其中，该孵化缸为半径1-1.5m的圆形孵化缸，上浮管理期与诱食投喂期内缸内水深0.20-0.25m，哲罗鲑稚鱼放养密度为6000-8000尾/缸。

其中，该孵化缸为半径1-1.5m的圆形孵化缸，全人工饲料投喂期内缸内水深0.30-0.40m，哲罗鲑稚鱼放养密度为5000-6000尾/缸。

其中，上浮管理期与诱食投喂期的驯养水温均为11-14℃。

其中，全人工饲料投喂期的驯养水温为13-16℃。

其中，诱食投喂期和全人工饲料投喂期中，均包括每天清缸3-5遍，将残余饲料和粪便彻底排出。

其中，还包括食盐消毒的步骤，首次食盐消毒在哲罗鲑稚鱼上浮后的第5-6整天的早上第一次投喂之前进行，采用0.8-1.0%的食盐浓度，静水消毒15-20min。

其中，第二次食盐消毒在首次食盐消毒后的第3-4整天的早上第一次投喂之前进行，采用2.0-2.5%的食盐浓度，静水消毒30-40min。

其中，从第二次食盐消毒起，每4-6整天食盐消毒一次，消毒时间是早上第一次投喂之前，食盐浓度2-2.5%，静水消毒30-40min。

其中，在全人工饲料投喂期中，还包括对哲罗鲑稚鱼进行筛选，具体为用3.0mm的鱼筛将孵化缸中的大小哲罗鲑稚鱼分开，大鱼进行抢食训练，小鱼继续诱食投喂，每隔3-4天重复筛选，直至无小鱼筛出为止。

本发明公开的用南极虾粉诱导哲罗鲑稚鱼开口及驯养的方法，具有操作简便，成本低廉，驯化时间短，人工驯化鱼苗成活率高，饵料适口性强、来源广、易保存、无病源污染等优点，可将哲罗鲑稚鱼快速驯化成为一种可摄食全人工饲料的新品种。