[发明专利]一种花香面条及其制备方法

权利要求书

1.一种花香面条，其特征在于，由下列重量份的原料制成：黑糯米50-60、白玉米20-30、甜荞20-25、木薯淀粉20-30、白果10-14、花生13-16、山药18-22、玫瑰花8-12、百合9-11、桂花8-10、草莓20-30、桑葚20-24、蜂蜜10-15、神女草1-2、泽兰2-3、桔梗1-2、制附子2-3、贡芪1-2、面条改良剂1-2、水适量；

所述面条改良剂由下列重量份的原料制成：木薯淀粉40-50、山楂核粉15-20、核桃仁15-20、杏仁10-15、香蕉30-35、龙眼25-30、女贞子1-2、牛蒡2-3、玫瑰花3-4、天门冬4-5、丁葵草1-2、水翁花2-3、纯茶油1-2、水适量；将核桃仁、杏仁研磨成粉，纯茶油放入锅中烧热加入上述粉末小火翻炒至纯茶油吸收；将女贞子、牛蒡、玫瑰花、天门冬、丁葵草、水翁花加入适量水中，文火煎煮1-2小时，过滤得滤液；香蕉、龙眼取其果肉，捣成泥状；将炒熟粉、滤液、果泥以及其它剩余成分，混合，小火煮沸、搅拌20-30分钟，冷却、喷雾干燥，即得。

2.根据权利要求书1所述花香面条，其特征在于，制备方法的具体步骤如下：

（1）将神女草、泽兰、桔梗、制附子、贡芪晒干后研成粉末，与黑糯米、白玉米、甜荞混合后，加入适量水中，加热煮至1-2小时，用滤网过滤掉中药粉后，放入磨浆机中研磨成浆，得杂粮浆，备用；

（2）将白果、花生去壳，山药洗净去皮后放入烘干机中烘干，研磨成粉，得混合粉，备用；

（3）将草莓、桑葚打成果汁，加入蜂蜜搅拌均匀，放入玫瑰花、百合、桂花浸渍24-26小时，捞出花瓣，烘干，研磨成花粉，备用；

（4）将步骤3的花瓣浸渍液中加入木薯淀粉，混合后搅拌均匀再与步骤1的杂粮浆、步骤2的混合粉、步骤3的花粉以及其它剩余成分混合，搅拌均匀，调制成面团，再加工成面条，即可。