[发明专利]一种芥兰的无土栽培方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种蔬菜栽培方法，具体涉及一种芥兰的无土栽培方法。

背景技术

芥兰，为十字花科一年生草本植物。以肥嫩的花薹和嫩叶供食用，质脆嫩、清甜。产于中国广东等地。由于茎粗壮直立、细胞组织紧密、含水分少、表皮又有一层蜡质，所以嚼起来爽而不硬、脆而不韧。苏东坡还曾写诗赞美“芥蓝如菌蕈，脆美牙颊响”。胡萝卜素、维生素C含量非常高，并含有丰富的硫代葡萄糖苷，它的降解产物叫萝卜硫素，为抗癌成分，经常食用还有降低胆固醇、软化血管、预防心脏病的功能。炒、炝，炒芥兰时可以放点糖和料酒。糖能够掩盖它的苦涩味，料酒可以起到增香的作用。

无土栽培技术是指不用天然土壤栽培花卉或其它他作物，而将作物栽培装有营养液的一个栽培装置中，或是在非天然土壤基质材料做成的种植床上。无土栽培可以根据不同作物的生长发育需要进行温、水、光、肥、气等自然调节与控制，实行工厂化生产。无土栽培具有十分广阔的发展前景，长期以来我国蔬菜无土栽培中营养供给均采用营养液供应，营养元素的用量是以经验或借鉴其他品种作物的营养液，缺乏对特定品种蔬菜营养需求和营养积累规律的深入研究，从而导致营养经常过量，最终导致蔬菜产业出现投入高、效益低、浪费严重等问题，目前对芥兰的无土栽培技术研究还鲜为人知。

发明内容本发明的目的在于针对上述现有技术的不足，研制出芥兰的无土栽培方法，可以解决芥兰的室内种植，达到快速繁殖的目的。

本发明的目的是通过下述方式实现的：

一种芥兰的无土栽培方法，本栽培方法包括下述措施：

（1）选苗定植：将芥兰幼苗长至5～6片真叶、高4厘米左右时定植，将芥兰苗根上的泥清洗干净，定植在装有营养基质的栽培袋中；

（2）补充营养液：从定植后开始每周补充营养液两次，每次每株用营养液65-75ml，当植株长至17cm以上时，每2天补充营养液1次，每次补充营养液60-65ml；

（3）定期清理：摘除基部开始发黄、叶柄也开始变色的叶子。

所述的营养基质包括珍珠岩、蛭石、陶粒和沙子，且四者的重量比为4-5∶2-3∶1-2：2-3。

所述的营养液中，每10000份的水中包括以下成份：

硝酸钙800～1000份、硝酸铵 50～70份、硫酸亚铁75～90份、硝酸钾300～400份、硫酸钾100～150份、钼酸铵  2～3份、磷酸二氢钾 180～220份、 硫酸镁  180～210份、一水硫酸锰 0.4～0.8份、七水硫酸锌  0.5～0.7份、五水硫酸铜2～3.2份。

所述的沙子为过50目沙子。

在上述的步骤（2）中，从定植后开始补充营养液由体积比4-7:70-82的营养原液和水配制而成，当植株长至17cm以上时开始补充营养液由体积比10-13:80-85的营养原液和水配制而成。

有益效果：

本发明提供的芥兰无土栽培方法，可以满足其营养需求，同时降低了营养元素的施用量，效提高水肥的利用效率，不仅节约水肥资源，同时可减少蔬菜栽培过程中造成的环境污染。在确保芥兰品质的前提下减低了生产成本，具有明显的社会效益、经济效益和环境生态效益。

具体实施方式

实施例1

一种芥兰的无土栽培方法，本栽培方法包括下述措施：

（1）选苗定植：将芥兰幼苗长至5～6片真叶、高4厘米左右时定植，将芥兰苗根上的泥清洗干净，定植在装有营养基质的栽培袋中；

（2）补充营养液：从定植后开始每周补充营养液两次，每次每株用营养液65-75ml，当植株长至17cm以上时，每2天补充营养液1次，每次补充营养液60-65ml；

（3）定期清理：摘除基部开始发黄、叶柄也开始变色的叶子。

所述的营养基质包括珍珠岩、蛭石、陶粒和沙子，且四者的重量比为4∶2∶1：2。

所述的营养液中，每10000份的水中包括以下成份：