[发明专利]具有增强身体免疫力的功能食品及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201310602613.8 申请日: 2013-11-26
公开(公告)号: CN103734628A 公开(公告)日: 2014-04-23
发明(设计)人: 蔡晓东;邹晓飞 申请(专利权)人: 威海纽麦斯保健品有限责任公司
主分类号: A23L1/212 分类号: A23L1/212;A23L1/214;A23L1/28;A23L1/36;A23L1/30;A61K36/9068;A61P37/04
代理公司: 青岛高晓专利事务所 37104 代理人: 宋文学
地址: 264205 山东*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 具有 增强 身体 免疫力 功能 食品 及其 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种具有增强身体免疫力的功能食品,其特征在于,由如下重量组份的成分制成:灵芝 10-30份、生姜10-30份、银杏10-50份、杏仁10-20份、虫草10-20份、丹参10-30份、山药10-40份。

2.根据权利要求1所述的增强身体免疫力的功能食品,其特征在于,由如下重量组份的成分制成:灵芝 1-25份、生姜12-22份、银杏15-30份、杏仁12-18份、虫草12-18份、丹参15-26份、山药15-35份。

3.根据权利要求2所述的增强身体免疫力的功能食品,其特征在于,由如下重量组份的成分制成:灵芝 26份、生姜24份、银杏25份、杏仁16份、虫草14份、丹参18份、山药30份。

4.一种如权利要求1所述的增强身体免疫力的功能食品的制备方法,其特征在于,其步骤如下:

(1)按下述重量份称取各原料:灵芝 10-30份、生姜10-30份、银杏10-50份、杏仁10-20份、虫草10-20份、丹参10-30份、山药10-40份;

(2)将灵芝、生姜、银杏、杏仁、虫草、丹参、山药用电动石磨磨成80-100目粉状,分别按照比例混合均匀,采用超微粉碎设备加工成260-320目粉状,将超微粉碎的各原料按比例放进搅拌罐,加入与所述各原料总重量26-30%的水搅拌20-30分钟,充分搅拌均匀后利用辊扎设备扎成3mm-6mm厚度,用100-120℃烘烤制成。

5.根据权利要求4所述的增强身体免疫力的功能食品的制备方法,其特征在于:所述步骤(2)中的超微粉在以下条件进行:超微粉碎温度控制在6℃-18℃,各原料的粉碎中心粒径控制在10um以下。

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