[发明专利]一种菊花蜂蜜共晶体产品及其共结晶方法

权利要求书

1.一种菊花蜂蜜共晶体产品及其共结晶方法，其特征在于，具体按以下步骤完成：

步骤一、将干菊花和水投料于蒸馏釜中进行煎煮，过滤，制得菊花提取液；

步骤二、将赤藓糖醇晶体加热至120~135℃，制得澄清的赤藓糖醇熔融液；

步骤三、在100~120℃和200～500r/min的转速条件下，先将蜂蜜和步骤一制备的菊花提取液加入步骤二制备的赤藓糖醇熔融液中，再加晶种、养晶，最后以0.5~10℃/min的降温速率边搅拌边降温结晶，制得菊花蜂蜜共晶体产品。

2.如权利要求1所述的菊花蜂蜜共晶体产品及其共结晶方法，其特征在于，所述的干菊花和水的质量配比为(5~20):100。

3.如权利要求1所述的菊花蜂蜜共晶体产品及其共结晶方法，其特征在于，所述的煎煮是在常压或减压(真空度0.01~0.1MPa)的条件下于蒸馏釜中进行回流煮沸1~3h。

4.如权利要求1所述的菊花蜂蜜共晶体产品及其共结晶方法，其特征在于，所述的菊花提取液、蜂蜜和赤藓糖醇的质量配比为(5~30):(5~20):50。

5.如权利要求1所述的菊花蜂蜜共晶体产品及其共结晶方法，其特征在于，所述的晶种是指赤藓糖醇晶体，晶种的加入量占菊花蜂蜜共晶体产品的0.5～5wt%。