[发明专利]一种蔬菜栽培基质制造方法

说明书

技术领域

本发明属于农业技术领域，具体涉及一种蔬菜栽培基质制造方法。

背景技术

蔬菜的营养物质主要包含蛋白质、矿物质、维生素等，这些物质的含量越高，蔬菜的营养价值也越高。此外，蔬菜中的水分和膳食纤维的含量也是重要的营养品质指标。通常，水分含量高、膳食纤维少的蔬菜鲜嫩度较好，其食用价值也较高。但从保健的角度来看，膳食纤维也是一种必不可少的营养素。蔬菜中还有多种植物化学物质是被公认的对人体健康有益的成分，如类胡萝卜素、二丙烯化合物、甲基硫化合物等，许多蔬菜还含有独特的微量元素，对人体具有特殊的保健功效，如西红柿中的番茄红素、洋葱中的前列腺素等。

无土栽培是一种新型的栽培方式，不用天然土壤而用基质或者营养液进行灌溉的栽培方法，现已成为设施园艺的重要内容和园艺作物工厂化生产的主要形式，近年来在花卉栽培上广泛应用。与传统的土壤栽培相比，具有省水、省肥、省力，能提高作物产量与品质、避免土壤连作障碍，而且不受地域条件限制等优势。

 基质栽培是无土栽培中推广面积最大的一种方式。它是将作物的根系固定在有机或无机的基质中，通过滴灌或细流灌溉的方法，供给作物营养液。目前世界各国大多数采用砾、沙、泥（草）炭、蛭石、珍珠岩、岩棉、锯木屑等作为固定基质。在我国，现有无土栽培基质主要原料有草炭、草木灰、醋渣、木薯渣、中药渣、菇渣、芦苇末、农作物秸秆粉及动物粪便等，这些原料中大多数不能直接 用作基质进行农作物栽培，需要经过发酵腐熟到一定程度才能用于栽培农作物。由于草炭本身具备的成分不能完全满足植物生长所需要的全部营养，在使用草炭基质的同时还需要补充氮和钾肥及某些微量元素。同时为了防止病害，基质不能重复使用，因此用量很大。现有技术中，采用人工堆制的方法进行发酵，容易发生物料发酵不均匀现象，而且营养成分一般控制不到位，如何发明一种接近自然且能促进蔬菜高效生产的营养基质，是本发明要解决的技术问题。

发明内容

本发明的目的在于提供一种蔬菜栽培基质制造方法，以解决现有基质营养单一，不能重复使用，用量大，生产成本高等问题。

本发明采取的技术方案为：

一种蔬菜栽培基质制造方法，其特征在于，包括如下步骤：

（1）原料混合：将烟草秸秆粉碎至4-5cm，调整含水量至50-60%，按照体积比1：2取醋渣和菇渣占总物料体积的25-30%，混合均匀；

（2）建发酵槽：在平地上建长60-70m，宽6-7m、高1-1.5m 的发酵槽，将混合均匀的物料投放到发酵槽中；

（3）发酵：向上述物料中添加尿素调整C/N比为33-35，用翻抛机粉碎翻抛，向垄内充入空气，使垄内温度控制在65-70℃，发酵40-45天，达到腐熟状态；

（4）投放蚯蚓：把经过发酵的物料按6-8g/m³的用量加入多孔性物料，做成基料转化床，投放蚯蚓，密度控制在每平方米1500-2000条；

（5）基质维护：控制基料厚度3-5cm，要及时喷水，保持基料的湿度为60-70%，温度低于5℃时，采取塑料薄膜覆盖。

上述的步骤（4）中的多孔性物料选自陶粒、珍珠岩、蛭石、岩棉中的一种。

本发明的有益效果为：

本发明利用发酵槽发酵无土栽培基质，温度控制温度性好，投放蚯蚓可以显著缩短发酵时间，提高营养基质的吸收率，生产工艺简便，可持续生产，养分含量丰富、不需要补充植物生长的任何营养，可使蔬菜获得较高产量。

具体实施方式

实施例1

一种蔬菜栽培基质制造方法，其特征在于，包括如下步骤：

（1）原料混合：将烟草秸秆粉碎至4cm，调整含水量至50%，按照体积比1：2取醋渣和菇渣占总物料体积的25%，混合均匀；

（2）建发酵槽：在平地上建长60m，宽6m、高1m 的发酵槽，将混合均匀的物料投放到发酵槽中；

（3）发酵：向上述物料中添加尿素调整C/N比为33，用翻抛机粉碎翻抛，向垄内充入空气，使垄内温度控制在65℃，发酵40天，达到腐熟状态；

（4）投放蚯蚓：把经过发酵的物料按6g/m³的用量加入陶粒，做成基料转化床，投放蚯蚓，密度控制在每平方米1500条；

（5）基质维护：控制基料厚度3cm，要及时喷水，保持基料的湿度为60%，温度低于5℃时，采取塑料薄膜覆盖。

实施例2

一种蔬菜栽培基质制造方法，其特征在于，包括如下步骤：